Jombang, koranmemo.co – Tumpeng kreasi merah putih laris dipesan untuk menyambut peringatan kemerdekaan Republik Indonesia tahun ini.
Tak ayal. momen Agustusan ini menjadi berkah bagi pembuat tumpeng dan jajanan tradisional. Mereka mampu meraup keuntungan lebih dari biasanya, khususnya lewat pesanan tumpeng kreasi merah putih.
Setidaknya ini seperti dialami David Satria, salah satu pembuat tumpeng kreasi merah putih di Kabupaten Jombang.
Baca juga: Ide 10 Barang DIY Simple Yang Bisa Dibuat Untuk Mengisi Waktu Luang
Menurut David, di bulan Agustus ini, tumpeng khususnya tumpeng kreasi merah putih menjadi pilihan utama, sehingga pesanan mengalami lonjakan dibanding bulan sebelumnya.
David, yang menjalankan usaha di Desa Candimulyo, Kecamatan/Kabupaten Jombang, Jawa Timur, mengatakan bahwa sejak awal Agustus pesanan tumpeng merah putih terus mengalir.
“Pesanan tumpeng kreasi merah putih meningkat drastis, bahkan sampai harus menutup orderan hingga tanggal 17 Agustus karena banyaknya permintaan,” ungkapnya, Senin (5/8).
Tumpeng kreasi merah putih buatan David terdiri dari berbagai jajanan tradisional seperti puro, petulo, klanting, ijo-ijo, sawut, tiwul, dan klepon yang dihias dengan warna merah dan putih, melambangkan bendera Indonesia.
“Harga tumpeng reguler berkisar antara Rp 275.000. Untuk tumpeng jumbo sekitar Rp 350 ribu. Nah kalau yang jumbo ekstra klepon Rp 400.000. Semua tergantung pada ukuran dan jenis jajanannya,” tandas David.
David menyebut, omzet dari penjualan tumpeng selama bulan Agustus bisa mencapai Rp 800 ribu hingga Rp 1 juta per hari.
Baca juga: Ide 10 Barang DIY Simple Yang Bisa Dibuat Untuk Mengisi Waktu Luang
Dengan pendapatan sebesar itu, dia merasa usahanya ini tidak hanya memberikan keuntungan finansial tetapi juga turut melestarikan jajanan tradisional Indonesia.
“Setiap hari, pesanan terus berdatangan. Ini adalah berkah bagi kami karena dapat terus memperkenalkan jajanan tradisional kepada masyarakat, terutama dalam nuansa kemerdekaan,” ujar David.
Menurutnya, permintaan tertinggi datang dari pelanggan yang mengadakan berbagai acara perayaan, seperti lomba, barikan, dan ruwatan.
Baca juga: Ide Kegiatan Seru Yang Bisa Dilakukan Bersama Keluarga di Waktu Luang
David berharap, semangat kemerdekaan dan kecintaan terhadap jajanan tradisional dapat terus ditingkatkan melalui berbagai inovasi dan kreativitas.
“Dengan begitu, kita tidak hanya merayakan kemerdekaan negara tetapi juga menjaga warisan kuliner nusantara,” pungkasnya.
Sementara, Jurdilah Nahdatul Alimah, salah satu pelanggan setia, mengaku memilih tumpeng merah putih untuk acara Agustusan di kampungnya.
Baca juga: 10 Aktivitas Kreatif Untuk Mengisi Waktu Luang di Rumah, Nomor 5 Menarik Banget Loh!
“Saya sudah langganan di sini karena tumpengnya enak, gurih, dan tidak terlalu manis. Tumpeng merah putih ini cocok sekali untuk acara barikan Agustusan yang kami adakan,” tuturnya.
Reporter : Taufiqur Rachman / Agung Pamungkas
Editor: Della Cahaya
