KORANMEMO.CO – Produk makanan kemasan telah menjadi bagian tak terpisahkan dari kehidupan modern.
Kemudahan dan kenyamanan yang ditawarkan membuat makanan kemasan semakin populer di kalangan masyarakat yang sibuk.
Namun, salah satu permasalahan yang sering muncul terkait makanan kemasan adalah masalah tanggal kadaluarsa atau expired.
Pertanyaan yang sering muncul adalah apakah makanan kemasan yang sudah melewati tanggal kadaluarsa masih aman untuk dikonsumsi?
Beberapa faktor perlu dipertimbangkan saat memutuskan apakah makanan kemasan yang sudah melewati tanggal kadaluarsa masih aman untuk dikonsumsi:
1. Kemasan:
Periksa apakah kemasan makanan telah rusak atau terbuka sebelum tanggal expired. Kemasan yang rusak dapat menyebabkan kontaminasi dan mempercepat kerusakan makanan.
2. Penyimpanan:
Makanan yang disimpan dengan baik dapat bertahan lebih lama daripada yang disimpan dengan tidak tepat.
Pastikan makanan disimpan pada suhu yang tepat dan di tempat yang kering serta gelap.
3. Tanda-tanda kerusakan:
Periksa makanan secara visual untuk melihat tanda kerusakan seperti perubahan warna, bau yang tidak lazim, atau pertumbuhan jamur.
Jika makanan terlihat normal dan tidak ada tanda-tanda kerusakan, kemungkinan besar masih aman untuk dikonsumsi.
4. Kualitas:
Meskipun mungkin masih aman untuk dikonsumsi, makanan yang sudah melewati tanggal expired dapat mengalami penurunan kualitas seperti hilangnya rasa atau tekstur yang tidak sedap.
Keputusan untuk mengkonsumsi makanan tersebut harus didasarkan pada preferensi pribadi.
5. Risiko alergi atau intoleransi:
Beberapa orang mungkin lebih rentan terhadap makanan yang sudah expired karena alergi atau intoleransi makanan tertentu.
Pastikan untuk memperhitungkan hal ini sebelum mengonsumsi makanan yang sudah lewat tanggal expired.
Meskipun makanan kemasan yang sudah kadaluarsa mungkin masih aman untuk dikonsumsi dalam beberapa kasus, lebih baik untuk berhati-hati dan mengutamakan keselamatan makanan.
Jika ragu tentang keamanan makanan, lebih baik untuk membuangnya daripada mengambil risiko keracunan makanan.
Selalu ikuti petunjuk penyimpanan dan tanggal kadaluarsa yang tertera pada kemasan, dan gunakan penilaian yang bijaksana saat memutuskan apakah akan mengonsumsi makanan yang sudah lewat tanggal kadaluarsa.
