KORANMEMO.CO – Bagi para pekerja kantor, membawa bekal makan siang dari rumah bisa menjadi solusi hemat sekaligus sehat.
Salah satu menu bekal makan siang yang wajib dicoba, terutama bagi para pekerja kantor yang sibuk adalah tumis buncis.
Selain mudah dibuat, tumis buncis juga kaya akan kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh. Yuk, intip resep tumis buncis berikut ini!
Berikut adalah resep tumis buncis yang cocok sebagai menu bekal makan siang untuk ke kantor yang super praktis :
Bahan-Bahan:
– 200 gram buncis, potong serong
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
– 1 buah cabai merah, iris serong (opsional)
– 50 gram daging ayam atau udang, cincang kasar (opsional)
– 2 sdm minyak goreng
– 1 sdm saus tiram
– 1 sdm kecap asin
– 1 sdt kecap manis
– Garam dan merica secukupnya
– 50 ml air
Cara Memasak:
1. Cuci bersih buncis yang telah dipotong serong. Jika menggunakan daging ayam atau udang, pastikan daging sudah dicincang kasar.
2. Panaskan minyak goreng di wajan dengan api sedang. Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan bawang bombay dan cabai merah, tumis hingga layu.
3. Jika menggunakan daging ayam atau udang, masukkan sekarang dan tumis hingga berubah warna dan matang.
4. Masukkan buncis ke dalam wajan, aduk rata dengan bumbu dan daging. Tambahkan sedikit air agar buncis cepat matang dan tetap renyah.
5. Masukkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, garam, dan merica. Aduk hingga semua bahan tercampur merata dan buncis matang sempurna.
6. Cicipi dan tambahkan garam atau merica jika diperlukan. Tumisan sudah siap diangkat.
7. Pindahkan tumisan ke dalam wadah bekal. Pastikan wadah bekal tertutup rapat agar makanan tetap segar hingga waktu makan siang tiba.
Hidangan tumis buncis adalah menu bekal makan siang yang tidak hanya praktis, tapi juga bergizi.
Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara memasak yang cepat, Anda bisa menikmati bekal makan siang yang lezat dan menyehatkan.
Selamat mencoba resep tumis buncis ini dan semoga hari kerja Anda semakin produktif dengan bekal yang nikmat!
Bagi para pekerja kantor, membawa bekal makan siang dari rumah bisa menjadi solusi hemat sekaligus sehat.
Salah satu menu bekal makan siang yang wajib dicoba, terutama bagi para pekerja kantor yang sibuk adalah tumis buncis.
Selain mudah dibuat, tumis buncis juga kaya akan kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh. Yuk, intip resep tumis buncis berikut ini!
Berikut adalah resep tumis buncis yang cocok sebagai menu bekal makan siang untuk ke kantor yang super praktis :
Bahan-Bahan:
– 200 gram buncis, potong serong
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
– 1 buah cabai merah, iris serong (opsional)
– 50 gram daging ayam atau udang, cincang kasar (opsional)
– 2 sdm minyak goreng
– 1 sdm saus tiram
– 1 sdm kecap asin
– 1 sdt kecap manis
– Garam dan merica secukupnya
– 50 ml air
Cara Memasak:
1. Cuci bersih buncis yang telah dipotong serong. Jika menggunakan daging ayam atau udang, pastikan daging sudah dicincang kasar.
2. Panaskan minyak goreng di wajan dengan api sedang. Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan bawang bombay dan cabai merah, tumis hingga layu.
3. Jika menggunakan daging ayam atau udang, masukkan sekarang dan tumis hingga berubah warna dan matang.
4. Masukkan buncis ke dalam wajan, aduk rata dengan bumbu dan daging. Tambahkan sedikit air agar buncis cepat matang dan tetap renyah.
5. Masukkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, garam, dan merica. Aduk hingga semua bahan tercampur merata dan buncis matang sempurna.
6. Cicipi dan tambahkan garam atau merica jika diperlukan. Tumisan sudah siap diangkat.
7. Pindahkan tumisan ke dalam wadah bekal. Pastikan wadah bekal tertutup rapat agar makanan tetap segar hingga waktu makan siang tiba.
Hidangan tumis buncis adalah menu bekal makan siang yang tidak hanya praktis, tapi juga bergizi.
Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara memasak yang cepat, Anda bisa menikmati bekal makan siang yang lezat dan menyehatkan.
Selamat mencoba resep tumis buncis ini dan semoga hari kerja Anda semakin produktif dengan bekal yang nikmat!
Bagi para pekerja kantor, membawa bekal makan siang dari rumah bisa menjadi solusi hemat sekaligus sehat.
Salah satu menu bekal makan siang yang wajib dicoba, terutama bagi para pekerja kantor yang sibuk adalah tumis buncis.
Selain mudah dibuat, tumis buncis juga kaya akan kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh. Yuk, intip resep tumis buncis berikut ini!
Berikut adalah resep tumis buncis yang cocok sebagai menu bekal makan siang untuk ke kantor yang super praktis :
Bahan-Bahan:
– 200 gram buncis, potong serong
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
– 1 buah cabai merah, iris serong (opsional)
– 50 gram daging ayam atau udang, cincang kasar (opsional)
– 2 sdm minyak goreng
– 1 sdm saus tiram
– 1 sdm kecap asin
– 1 sdt kecap manis
– Garam dan merica secukupnya
– 50 ml air
Cara Memasak:
1. Cuci bersih buncis yang telah dipotong serong. Jika menggunakan daging ayam atau udang, pastikan daging sudah dicincang kasar.
2. Panaskan minyak goreng di wajan dengan api sedang. Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan bawang bombay dan cabai merah, tumis hingga layu.
3. Jika menggunakan daging ayam atau udang, masukkan sekarang dan tumis hingga berubah warna dan matang.
4. Masukkan buncis ke dalam wajan, aduk rata dengan bumbu dan daging. Tambahkan sedikit air agar buncis cepat matang dan tetap renyah.
5. Masukkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, garam, dan merica. Aduk hingga semua bahan tercampur merata dan buncis matang sempurna.
6. Cicipi dan tambahkan garam atau merica jika diperlukan. Tumisan sudah siap diangkat.
7. Pindahkan tumisan ke dalam wadah bekal. Pastikan wadah bekal tertutup rapat agar makanan tetap segar hingga waktu makan siang tiba.
Hidangan tumis buncis adalah menu bekal makan siang yang tidak hanya praktis, tapi juga bergizi.
Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara memasak yang cepat, Anda bisa menikmati bekal makan siang yang lezat dan menyehatkan.
Selamat mencoba resep tumis buncis ini dan semoga hari kerja Anda semakin produktif dengan bekal yang nikmat!