KORANMEMO.CO – Bagi anak kos, menyusun menu makan siang yang praktis dan ekonomis adalah hal yang penting.
Ada banyak menu praktis yang bisa dimasak oleh anak kos untuk hidangan menu makan siang yang nikmat.
Dalam artikel ini kami akan memberikan rekomendasi menu makan siang praktis ala rumahan yang bisa jadi referensi anak kos untuk menu makan siang yang nikmat.
Berikut adalah beberapa rekomendasi menu makan siang ala rumahan yang mudah dibuat dan pastinya menggugah selera!
1. Nasi Goreng Spesial
Bahan:
– Nasi putih (sisa semalam)
– Telur
– Sayuran (wortel, kacang polong)
– Kecap manis
– Bawang merah dan bawang putih
– Sosis atau ayam (opsional)
Cara Membuat:
1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan sayuran dan sosis/ayam, aduk hingga matang.
3. Tambahkan nasi dan kecap manis, aduk rata.
4. Buat telur orak-arik, campurkan dengan nasi goreng.
2. Mie Goreng Sederhana
Bahan:
– Mie instan
– Sayuran (kol, sawi)
– Telur
– Kecap manis dan sambal (sesuai selera)
Cara Membuat:
1. Rebus mie sesuai petunjuk, tiriskan.
2. Tumis sayuran, masukkan mie, dan tambahkan kecap serta sambal.
3. Buat telur orak-arik dan campurkan ke dalam mie.
3. Salad Buah Segar
Bahan:
– Buah-buahan (pisang, apel, semangka)
– Yogurt (atau susu kental manis)
– Madu (opsional)
Cara Membuat:
1. Potong buah-buahan sesuai selera.
2. Campurkan dengan yogurt dan tambahkan madu jika suka.
4. Telur Dadar Sayur
Bahan:
– Telur
– Sayuran (bayam, wortel)
– Garam dan merica
Cara Membuat:
1. Kocok telur, tambahkan sayuran, garam, dan merica.
2. Goreng hingga matang di atas wajan anti lengket.
5. Gulai Nangka Muda
Bahan:
– Nangka muda (yang sudah direbus)
– Santan
– Bumbu gulai (bisa beli bumbu siap pakai)
– Daun salam dan serai
Cara Membuat:
1. Tumis bumbu gulai hingga harum.
2. Tambahkan nangka dan santan, masak hingga mendidih.
6. Sandwich Tuna
Bahan:
– Roti tawar
– Tuna kaleng
– Mayones
– Selada dan tomat
Cara Membuat:
1. Campurkan tuna dengan mayonaise, garam, dan merica.
2. Oleskan campuran tuna pada roti, tambahkan selada dan tomat, lalu tutup dengan roti lainnya.
7. Sup Sayur
Bahan:
– Sayuran (wortel, kol, jagung)
– Bumbu sup (kaldu, garam, merica)
– Air
Cara Membuat:
1. Rebus air dengan bumbu hingga mendidih.
2. Tambahkan sayuran, masak hingga empuk.
Tips Memasak Praktis:
– Manfaatkan bahan yang ada di kulkas agar tidak membuang-buang makanan.
– Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu agar memasak lebih cepat.
– Coba variasikan resep dengan bahan yang berbeda untuk menambah variasi.
Dengan rekomendasi menu ini, makan siang anak kos bisa jadi lebih praktis, sehat, dan tentunya lezat! Selamat mencoba!
