KORANMEMO.CO – Semarang adalah ibu kota Jawa Tengah, bukan hanya terkenal dengan keindahan arsitektur dan sejarahnya, tetapi juga dengan ragam kuliner khas yang menggugah selera.
Jika berkunjung ke Semarang, jangan lewatkan kesempatan untuk membawa pulang beberapa oleh-oleh yang pasti akan memanjakan lidah keluarga dan teman-teman di luar kota.
Dari cemilan gurih hingga hidangan manis yang legendaris, Semarang menawarkan pilihan kuliner yang tidak hanya enak tetapi juga membawa cita rasa kota ini kemanapun Anda pergi.
Berikut adalah lima kuliner khas Semarang yang wajib dibeli dan menjadi oleh-oleh ideal untuk dibawa pulang!
1. Lumpia
Jika mengunjungi Semarang tanpa mencicipi Lumpia khas daerah ini, Anda pasti akan merasa melewatkan sesuatu yang sangat berharga.
Mungkin Anda bertanya-tanya, apa yang membuat lumpia ini begitu istimewa? Bukankah lumpia bisa ditemukan di berbagai tempat?
Meskipun demikian, lumpia ini memiliki cita rasa yang unik dan berbeda dari lumpia pada umumnya, sehingga menjadikannya makanan khas yang wajib dicoba.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat lumpia ini cukup sederhana, namun menghasilkan rasa yang luar biasa.
Isian lumpia biasanya terdiri dari rebung, ayam, telur, atau daging kepiting, yang dibungkus dalam kulit tipis dari tepung beras. Anda bisa memilih antara lumpia basah atau lumpia kering.
Di Semarang, Anda tidak akan kesulitan menemukan penjual lumpia dengan harga yang bervariasi antara Rp25.000 hingga Rp50.000 tergantung pada isian dan jumlahnya.
2. Tahu Bakso
Selain Tahu Petis, ada satu lagi oleh-oleh khas Semarang yang patut dicoba, yaitu Tahu Bakso.
Berbeda dengan tahu bakso biasa, Tahu Bakso Ungaran dibuat menggunakan daging sapi asli, sehingga rasanya lebih lezat.
Ada dua jenis tahu bakso yang bisa Anda pilih, yaitu tahu bakso goreng atau tahu bakso kukus/rebus.
Namun, untuk oleh-oleh, sebaiknya pilih yang mentah dan kemasan vakum agar lebih tahan lama.
Harga paket biasanya berkisar antara Rp40.000 hingga Rp50.000 tergantung ukuran.
3. Bandeng Presto
Sesuai namanya, Bandeng Presto dimasak menggunakan panci presto yang membuat tulangnya empuk dan mudah dimakan.
Metode presto ini juga memungkinkan bumbu meresap secara merata ke seluruh ikan.
Bumbu umumnya terdiri dari bawang putih, kunyit, dan garam yang dioleskan pada ikan sebelum dibungkus daun pisang dan dimasak dalam pressure cooker.
Dengan cara ini, Anda bisa menikmati bandeng dengan cita rasa yang enak tanpa khawatir duri.
Harga Bandeng Presto biasanya berada di kisaran Rp64.000 hingga Rp71.000, tergantung ukuran dan jumlahnya.
4. Wingko Babat
Meskipun asalnya dari Lamongan, Wingko Babat telah populer di Semarang, terutama di Stasiun Tawang.
Camilan ini terbuat dari campuran tepung ketan dan kelapa parut yang disangrai dan dibentuk pipih.
Teksturnya lembut dengan rasa manis dan gurih yang memikat. Selain rasa original, ada varian lain seperti strawberry, durian, pisang, dan coklat.
Wingko Babat Cap Kereta Api adalah versi khas Semarang yang mudah ditemukan di stasiun atau toko oleh-oleh dengan harga sekitar Rp25.000 per paket besar.
5. Kue Sarang Madu
Kue ini berbentuk seperti sarang burung atau mangkuk dengan taburan gula merah panas di atasnya.
Meskipun bentuknya mirip dengan rengginang atau mie biskuit dan mudah hancur, rasanya yang manis dan renyah membuatnya sangat nikmat.
Kue ini tersedia di berbagai toko oleh-oleh di Semarang dengan harga per paket antara Rp15.000 hingga Rp35.000, tergantung ukurannya.
Jangan lupa ya, ketika berkunjung ke Semarang sempatkan untuk membeli oleh-oleh yang nikmat dan mantap ini!