KORANMEMO.CO – Perayaan 17 Agustus adalah momen istimewa bagi seluruh rakyat Indonesia, merayakan Hari Kemerdekaan dengan berbagai acara dan kegiatan.
Salah satu cara menyemarakkan perayaan 17 Agustus ini adalah dengan menyajikan makanan ringan khas Indonesia yang lezat dan menggugah selera.
Dalam artikel ini akan memberikan ide menu makanan ringan khas Indonesia untuk memeriahkan momen perayaan 17 Agustus.
Berikut adalah beberapa ide menu makanan ringan yang bisa menambah kemeriahan perayaan 17 Agustus di rumah Anda :
1. Kue Cubit (Kue Cubit)
Kue cubit terbuat dari adonan tepung terigu yang dicampur dengan kelapa parut dan gula merah, kue ini memiliki rasa yang manis dan gurih.
Bentuknya yang kecil dan mudah disajikan membuatnya menjadi pilihan yang tepat untuk perayaan.
2. Pempek (Pempek)
Pempek adalah camilan khas Palembang yang terbuat dari ikan tenggiri dan tepung kanji, biasanya disajikan dengan kuah cuko yang asam pedas.
Variasi pempek seperti pempek lenjer, pempek adaan, dan pempek kapal selam bisa menjadi sajian yang menarik dan memuaskan bagi tamu undangan.
3. Martabak Manis (Martabak Manis)
Martabak manis adalah kue dadar tebal yang diisi dengan berbagai bahan seperti coklat, keju, atau kacang.
Dengan adonan yang empuk dan topping yang melimpah, martabak manis dapat menjadi hidangan penutup yang menyenangkan saat perayaan.
4. Tahu Tempe (Tahu Tempe)
Tahu dan tempe merupakan bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Sajian tahu dan tempe goreng bisa menjadi camilan yang gurih dan nikmat.
Untuk menambah cita rasa, Anda bisa menyajikannya dengan sambal kecap atau saus sambal pedas.
5. Kue Keranjang (Kue Keranjang)
Kue keranjang, atau yang dikenal juga sebagai kue basah, adalah kue tradisional yang terbuat dari ketan yang dikukus dalam cetakan bulat.
Kue ini biasanya berwarna coklat kehitaman dan memiliki rasa manis yang khas. Kue keranjang sering dijadikan makanan khas saat perayaan.
6. Pisang Goreng (Pisang Goreng)
Pisang yang dilapisi dengan adonan tepung dan digoreng hingga garing ini bisa disajikan dengan taburan gula atau madu. Pisang goreng yang renyah dan manis sangat cocok untuk menemani perayaan.
7. Risoles (Risoles)
Risoles adalah makanan ringan berupa lumpia yang diisi dengan daging cincang, sayuran, atau jamur, kemudian dilapisi dengan adonan tepung roti dan digoreng hingga kecoklatan.
Risoles yang gurih dan renyah ini akan menjadi hidangan yang disukai banyak orang.
8. Kue Lapis (Kue Lapis)
Kue lapis adalah kue tradisional yang terbuat dari lapisan adonan tepung dan santan.
Dengan warna-warna cerah dan tekstur yang lembut, kue lapis bisa menjadi pilihan yang menarik untuk merayakan hari kemerdekaan.
Dengan menu makanan ringan khas Indonesia ini, Anda bisa menghadirkan suasana perayaan yang meriah dan berkesan. Selamat merayakan Hari Kemerdekaan Indonesia!
