KORANMEMO.CO – Bagi banyak orang, waktu luang adalah kesempatan yang berharga untuk mengeksplorasi kreativitas di dapur.
Jika mencari cara untuk memanfaatkan waktu luang dengan membuat hidangan sederhana dan lezat, ada beberapa cara yang bisa dilakukan.
Dalam artikel ini kami akan memberikan ide menu makanan simple yang bisa dimasak untuk mengisi waktu luang.
Berikut adalah beberapa ide menu makanan simple yang bisa dicoba untuk dimasak saat waktu luang :
1. Omelet Sayur
Omelet adalah salah satu hidangan yang paling mudah dan cepat dibuat. Anda bisa menambahkan berbagai macam sayuran seperti paprika, bayam, atau tomat untuk membuatnya lebih sehat dan berwarna.
Tambahkan sedikit keju dan bumbu sesuai selera, lalu masak dalam wajan anti lengket.
Cara Membuat:
1. Kocok telur dengan sedikit garam dan merica.
2. Panaskan wajan dengan sedikit minyak.
3. Tumis sayuran pilihan Anda hingga agak lembut.
4. Tuang telur kocok ke dalam wajan dan masak hingga matang.
2. Pasta Aglio e Olio
Pasta aglio e olio adalah hidangan pasta sederhana dari Italia yang menggunakan bahan-bahan dasar seperti bawang putih, minyak zaitun, dan cabai merah. Ini adalah pilihan yang cepat dan enak untuk makan siang atau makan malam.
Cara Membuat:
1. Rebus pasta sesuai petunjuk kemasan.
2. Panaskan minyak zaitun dalam wajan dan tumis bawang putih hingga harum.
3. Tambahkan cabai merah dan tumis sebentar.
4. Campurkan pasta yang sudah direbus ke dalam wajan dan aduk rata.
3. Sandwich Ayam dan Avokad
Sandwich adalah pilihan sempurna untuk makanan yang cepat dan mudah. Dengan menambahkan potongan ayam panggang dan avokad, Anda mendapatkan hidangan yang bergizi dan mengenyangkan.
Cara Membuat:
1. Panggang roti hingga garing.
2. Tambahkan potongan ayam panggang dan irisan avokad.
3. Tambahkan sayuran segar seperti selada dan tomat.
4. Oleskan mayones atau saus favorit Anda.
4. Salad Quinoa
Salad quinoa adalah pilihan sehat yang penuh dengan protein. Anda bisa menambahkan berbagai sayuran, kacang-kacangan, dan dressing favorit untuk membuatnya lebih lezat.
Cara Membuat:
1. Masak quinoa sesuai petunjuk kemasan.
2. Campurkan quinoa yang sudah dingin dengan sayuran seperti mentimun, paprika, dan tomat.
3. Tambahkan kacang-kacangan dan dressing dari minyak zaitun, lemon, dan bumbu.
5. Nasi Goreng
Nasi goreng adalah cara yang bagus untuk memanfaatkan sisa nasi dari makanan sebelumnya.
Anda bisa menambahkan berbagai bahan seperti sayuran, telur, atau daging sesuai selera.
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak dalam wajan dan tumis bawang merah serta bawang putih.
2. Tambahkan sayuran dan daging (jika ada).
3. Masukkan nasi dingin dan aduk rata.
4. Tambahkan telur yang sudah dikocok dan aduk hingga matang.
6. Sup Tomat Sederhana
Sup tomat adalah pilihan makanan ringan yang sehat dan mudah dibuat. Dengan menggunakan bahan yang sederhana, Anda bisa membuat hidangan ini dalam waktu singkat.
Cara Membuat:
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih dalam minyak zaitun.
2. Tambahkan tomat kalengan atau tomat segar dan sedikit kaldu.
3. Masak hingga tomat menjadi lembut, kemudian blender hingga halus.
4. Bumbui dengan garam, merica, dan herba sesuai selera.
7. Bubur Ayam
Bubur ayam adalah hidangan tradisional yang dapat disesuaikan dengan bahan yang ada di rumah. Ini adalah pilihan makanan yang mengenyangkan dan menenangkan.
Cara Membuat:
1. Masak beras dengan banyak air hingga menjadi bubur.
2. Tambahkan kaldu ayam dan bumbu seperti garam dan merica.
3. Sajikan dengan potongan ayam, kerupuk, dan sambal.
Dengan ide menu ini, Anda bisa menikmati waktu luang Anda sambil memasak hidangan yang tidak hanya mudah dibuat, tetapi juga lezat dan memuaskan. Selamat mencoba!