KORANMEMO.CO – Makan pagi atau sarapan adalah waktu yang penting untuk memulai hari dengan energi yang cukup, terutama bagi anak.
Jika Anda mencari menu sarapan yang praktis, enak, dan pasti disukai si kecil, resep omelet sosis ini adalah pilihan yang sempurna!
Selain mudah dibuat, menu omelet sosis ini juga pastinya mengenyangkan dan bergizi.
Berikut adalah resep omelete sosis nikmat untuk menu sarapan anak yang praktis dan mengenyangkan :
Bahan-bahan:
– 3 butir telur
– 2-3 buah sosis (sosis ayam atau sosis sapi, sesuai selera), potong kecil
– 1/4 cangkir sayuran (seperti paprika, bawang bombay, atau bayam), cincang halus
– Garam dan merica secukupnya
– Minyak goreng atau mentega untuk menumis
– Keju parut (opsional)
Cara Membuat:
1. Cuci dan potong semua bahan yang diperlukan. Pastikan sayuran dan sosis sudah siap untuk digunakan.
2. Dalam mangkuk, kocok telur bersama dengan garam dan merica hingga tercampur rata. Jika suka, tambahkan keju parut untuk rasa yang lebih creamy.
3. Panaskan sedikit minyak atau mentega di wajan dengan api sedang. Tumis sosis selama beberapa menit hingga agak kecoklatan, lalu tambahkan sayuran dan masak hingga layu.
4. Tuangkan campuran telur ke dalam wajan dan aduk perlahan agar sosis dan sayuran tersebar merata. Masak hingga bagian bawah omelet mulai mengeras.
5. Ketika omelet sudah setengah matang, lipat omelet menjadi dua dan masak sebentar lagi hingga matang sempurna.
6. Angkat omelet dari wajan dan potong menjadi bagian-bagian. Sajikan hangat dengan roti atau nasi, dan tambahkan saus sambal atau ketchup sesuai selera.
Dengan resep omelet sosis ini, sarapan anak Anda akan jadi lebih menarik dan pastinya mengenyangkan! Selamat mencoba!