KORANMEMO.CO – Bagi para orang tua, menyiapkan bekal sekolah yang praktis namun tetap lezat untuk anak adalah tantangan tersendiri.
Salah satu pilihan menu yang bisa jadi solusi untuk bekal sekolah anak yang simple dan praktis adalah tumis sosis teriyaki.
Ide resep ini bukan hanya mudah dan cepat dibuat, tapi juga kaya rasa dan pasti disukai oleh anak.
Yuk, simak resep tumis sosis teriyaki simple untuk pilihan menu bekal sekolah anak yang nikmat dan praktis!
Bahan-Bahan:
– 5-6 buah sosis (bisa sosis ayam, sapi, atau sesuai selera)
– 1 buah bawang bombay, iris tipis
– 2-3 siung bawang putih, cincang halus
– 1 buah paprika merah, potong dadu
– 1-2 sendok makan saus teriyaki
– 1 sendok makan kecap manis
– 1 sendok teh minyak sayur
– Garam dan merica secukupnya
– Daun bawang, iris halus (untuk taburan)
Cara Membuat:
1. Potong sosis menjadi dua atau tiga bagian, sesuai selera. Siapkan juga semua bahan lainnya agar mudah saat memasak.
2. Panaskan minyak sayur di wajan, lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan sedikit kecoklatan.
3. Masukkan potongan sosis ke dalam wajan. Aduk hingga sosis matang dan berubah warna.
4. Tambahkan potongan paprika dan tumis selama 2-3 menit hingga sayuran sedikit layu.
5. Tuangkan saus teriyaki dan kecap manis, aduk rata. Bumbui dengan garam dan merica sesuai selera. Masak selama 3-5 menit hingga semua bahan tercampur rata dan saus meresap.
6. Angkat dan taburi dengan irisan daun bawang sebelum disajikan. Tumis sosis siap dinikmati!
Dengan resep tumis sosis teriyaki ini, bekal sekolah anak Anda akan menjadi lebih nikmat dan praktis! Selamat mencoba dan semoga anak-anak suka!
