KORANMEMO.CO – Seringkali musim hujan membuat kita ingin selalu menyantap makanan hangat dan lezat.
Salah satu cemilan yang cocok untuk menemani suasana dingin saat musim hujan adalah nugget mie instan.
Selain praktis, resep nugget mie instan ini juga sangat mudah dibuat dan pastinya memuaskan selera.
Yuk, coba resep nugget mie instan yang nikmat ini dan mudah ini! Bisa jadi pilihan menu cemilan menarik saat musim hujan :
Bahan-Bahan:
– 2 bungkus mie instan (rasa apa saja sesuai selera)
– 1 butir telur
– 100 gram daging ayam cincang (bisa diganti dengan daging sapi atau ikan)
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 batang daun bawang, iris tipis
– 2 sendok makan tepung terigu
– 2 sendok makan tepung roti (breadcrumbs)
– 1 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh merica bubuk
– Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
1. Rebus mie instan dalam air mendidih selama 2-3 menit atau hingga setengah matang. Tiriskan dan biarkan dingin.
2. Panaskan minyak di wajan, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daging ayam dan masak hingga berubah warna dan matang. Angkat dan biarkan dingin.
Campurkan mie instan yang telah direbus dengan daging ayam, daun bawang, telur, garam, dan merica dalam sebuah mangkuk besar. Aduk rata.
Tambahkan tepung terigu sedikit-sedikit hingga adonan bisa dipulung dan tidak terlalu lengket.
3. Ambil sejumput adonan, bentuk menjadi bulat pipih atau sesuai selera. Gulingkan nugget di tepung roti hingga seluruh permukaan tertutup rata.
4. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Goreng nugget hingga berwarna keemasan dan krispi, sekitar 3-4 menit per sisi. Angkat dan tiriskan di atas kertas dapur untuk menghilangkan kelebihan minyak.
5. Nugget siap disajikan selagi hangat. Nikmati dengan saus sambal atau saus tomat favorit Anda.
Hidangan nugget mie instan ini sangat cocok untuk disantap sebagai cemilan saat musim hujan.
Rasanya yang gurih dan renyah pasti akan membuat Anda merasa hangat. Selamat mencoba dan semoga musim hujan Anda semakin seru dengan cemilan ini!
