KORANMEMO.CO – Menu nasi goreng merupakan salah satu hidangan yang paling disukai oleh banyak orang, termasuk anak.
Hidangan nasi goreng ini tidak hanya lezat tetapi juga dapat disiapkan dengan cepat dan mudah.
Bagi para orangtua yang sibuk, menyediakan bekal untuk anak-anak bisa menjadi tantangan tersendiri.
Oleh karena itu, resep nasi goreng simpel berikut ini sangat cocok untuk dijadikan pilihan sebagai bekal anak yang praktis dan cepat.
Bahan-Bahan :
1. Nasi putih (sisa nasi semalam lebih baik).
2. Daging ayam atau sapi, potong kecil-kecil.
3. Telur, kocok lepas.
4. Sayuran pilihan (wortel, kacang polong, buncis), potong kecil.
5. Bawang putih, cincang halus.
6. Bawang merah, cincang halus.
7. Kecap manis.
8. Garam dan merica secukupnya.
9. Minyak sayur untuk menumis.
Cara Memasak :
1. Panaskan sedikit minyak di wajan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan potongan daging ayam atau sapi, aduk hingga berubah warna.
2. Masukkan sayuran yang sudah dipotong kecil-kecil. Aduk rata dan masak hingga sayuran setengah matang.
3. Dorong sayuran dan daging ke sisi wajan, lalu tuangkan telur kocok ke sisi yang kosong. Aduk perlahan hingga telur setengah matang.
4. Campurkan telur dengan sayuran dan daging. Aduk rata hingga semua bahan tercampur.
5. Masukkan nasi putih ke dalam wajan. Aduk rata dengan bahan-bahan lain.
6. Tambahkan garam, merica, dan kecap manis sesuai selera. Aduk rata dan masak hingga nasi goreng matang.
7. Angkat nasi goreng dari wajan dan sajikan dalam kotak bekal untuk anak-anak.
Tips :
– Gunakan nasi yang sudah dingin atau sisa semalam untuk hasil yang lebih baik.
– Sesuaikan jumlah kecap manis sesuai selera anak-anak.
– Tambahkan potongan mentimun atau tomat cherry untuk memberikan kesegaran pada bekal.
Dengan menggunakan resep nasi goreng simpel ini, Anda dapat menyajikan bekal yang lezat dan bergizi untuk anak dengan waktu persiapan yang singkat.
Semoga anak Anda menyukai hidangan ini dan selalu mendapatkan asupan gizi yang cukup setiap harinya.
