KORANMEMO.CO – Momen makan siang adalah waktu istirahat yang sangat dinantikan di tengah kesibukan sehari-hari.
Agar makan siang lebih menarik dan menggugah selera, cobalah variasi dengan menyajikan nasi box unik.
Sajian nasi box tidak hanya praktis dibawa ke mana-mana, tetapi juga memberikan ruang kreativitas dalam menyajikan hidangan yang lezat dan beragam.
Berikut adalah beberapa resep nasi box unik untuk variasi makan siang yang tak terlupakan.
1. Nasi Sushi in a Box
Bahan:
– Nasi sushi
– Nori (rumput laut untuk sushi)
– Ikan salmon atau tuna, potong dadu kecil
– Avokad, iris tipis
– Timun, iris tipis
– Saus soy, untuk siraman
– Wasabi dan jahe, sebagai pelengkap
Cara membuat:
1. Siapkan nasi sushi dan letakkan di dasar kotak.
2. Ambil selembar nori dan letakkan di atas nasi.
3. Tumpahkan potongan ikan salmon atau tuna di atas nori.
4. Tata irisan avokad dan timun di atasnya.
5. Siram dengan saus soy sesuai selera.
6. Sajikan dengan wasabi dan jahe di sampingnya.
2. Nasi Goreng Teriyaki Box
Bahan:
– Nasi goreng
– Daging ayam atau sapi, potong kecil
– Sayuran (wortel, kacang polong, buncis), potong serut
– Saus teriyaki
– Telur mata sapi, dadar dan potong-potong
Cara membuat:
1. Panaskan nasi goreng dalam wajan.
2. Tumis daging hingga matang, tambahkan sayuran serut.
3. Masukkan nasi goreng ke dalam kotak.
4. Letakkan daging dan sayuran di atas nasi.
5. Siram dengan saus teriyaki secukupnya.
6. Hiasi dengan potongan telur mata sapi.
3. Nasi Salad Box
Bahan:
– Nasi putih atau merah
– Daun selada
– Tomat cherry, potong dua
– Keju feta, potong dadu
– Biji wijen, sangrai sebentar
– Dressing balsamic
Cara membuat:
1. Letakkan daun selada di dasar kotak.
2. Taruh nasi di atas selada.
3. Hiasi dengan tomat cherry dan keju feta.
4. Taburi biji wijen di atasnya.
5. Beri dressing balsamic sesuai selera.
4. Nasi Kebuli Box
Bahan:
– Nasi kebuli
– Daging kambing atau daging sapi, potong kotak
– Kurma, rendam dan potong kecil
– Kacang Arab, sangrai sebentar
– Sliced almonds, sangrai sebentar
Cara membuat:
1. Letakkan nasi kebuli di dasar kotak.
2. Tumis daging hingga matang, tambahkan kurma.
3. Tata daging dan kurma di atas nasi.
4. Taburkan kacang Arab dan sliced almonds di atasnya.
5. Sajikan hangat.
Dengan variasi nasi box yang unik ini, makan siang Anda akan menjadi momen yang lebih spesial.
Selain enak, nasi box juga memudahkan Anda untuk menikmati hidangan favorit di mana saja.
Cobalah beberapa resep di atas dan jadikan makan siang Anda lebih menggugah selera!
