KORANMEMO.CO – Momen makan siang adalah momen yang penting dalam kehidupan setiap orang yang berlangsung setiap hari.
Selain memberikan energi untuk melanjutkan aktivitas, makan siang juga bisa menjadi kesempatan untuk menikmati hidangan lezat dan bergizi.
Agar tidak bosan, cobalah beberapa variasi resep makanan untuk menu makan siang setiap hari.
Berikut adalah beberapa resep variatif untuk sajian menu makan siang setiap hari yang dijamin tidak akan membuat bosan :
1. Nasi Goreng Seafood
Bahan:
– Nasi putih
– Udang, cumi-cumi, dan kerang (dapat disesuaikan)
– Bawang merah dan bawang putih
– Kecap manis, saus tiram, garam, dan merica secukupnya
– Telur untuk orak-arik
Cara membuat:
– Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
– Masukkan udang, cumi-cumi, dan kerang. Aduk hingga matang.
– Tambahkan nasi putih dan aduk rata.
– Masukkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica. Aduk hingga semua bahan tercampur.
– Orak-arik telur dan campurkan ke dalam nasi goreng.
2. Salad Buah Segar
Bahan:
– Apel, pir, anggur, melon (pilih sesuai selera)
– Potongan nanas
– Madu dan jeruk nipis secukupnya
Cara membuat:
– Potong semua buah menjadi bentuk yang sesuai.
– Campurkan buah dalam mangkuk besar.
– Teteskan madu dan perasan jeruk nipis di atasnya. Aduk perlahan hingga tercampur rata.
3. Wrap Sayur dan Daging
Bahan:
– Tortilla wrap
– Daging ayam atau sapi, potong tipis
– Sayuran segar (wortel, selada, tomat)
– Mayones dan saus sambal secukupnya
Cara membuat:
– Panggang tortilla wrap sebentar di atas panas.
– Panggang potongan daging hingga matang.
– Tata sayuran segar di atas tortilla wrap.
– Tambahkan potongan daging, mayones, dan saus sambal.
– Lipat tortilla wrap seperti membuat lumpia.
4. Sup Tomat Lezat
Bahan:
– Tomat segar
– Wortel, kentang, dan seledri
– Bawang bombay dan bawang putih
– Kaldu ayam atau sayuran
– Garam, merica, dan gula secukupnya
Cara membuat:
– Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
– Masukkan tomat, wortel, kentang, dan seledri. Aduk rata.
– Tuangkan kaldu dan biarkan mendidih.
– Tambahkan garam, merica, dan gula sesuai selera.
– Masak hingga semua bahan matang.
5. Pasta Aglio e Olio
Bahan:
– Spaghetti
– Bawang putih cincang
– Cabai merah, diiris tipis
– Olive oil
– Parmesan cheese parut
– Garam dan peterseli secukupnya
Cara membuat:
– Rebus spaghetti hingga al dente.
– Panaskan olive oil dan tumis bawang putih dan cabai hingga harum.
– Campurkan spaghetti yang telah direbus ke dalam tumisan.
– Taburkan parmesan cheese, garam, dan peterseli. Aduk rata.
Dengan variasi menu makan siang ini, Anda dapat menikmati hidangan yang berbeda setiap hari. Selamat mencoba dan nikmati kelezatan setiap suapan!
