Hiburan

Simpel Banget! Ini Resep Chicken Karaage Yang Cocok Untuk Bekal Anak Yang Praktis

Ilustrasi resep Chicken Karaage untuk menu bekal anak yang praktis

KORANMEMO.CO –   Seringkali anak memiliki selera yang unik dan sulit untuk memuaskan. Namun, sebagai orang tua, memberikan bekal yang sehat dan lezat menjadi prioritas utama.

Chicken Karaage, hidangan ayam goreng ala Jepang, bisa menjadi pilihan yang sempurna untuk bekal anak-anak.

Ide resep ini tidak hanya simpel, tetapi juga memberikan cita rasa yang menggugah selera.

Berikut adalah resep praktis dalam membuat Chicken Karaage yang cocok untuk menu bekal anak Anda.

Bahan-Bahan:

– 500 gram daging ayam fillet, potong kotak kecil
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 sendok makan kecap soy
– 1 sendok makan mirin (opsional)
– 1 sendok makan sake (opsional)
– 1 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh merica bubuk
– 2 sendok makan tepung maizena
– 1 butir telur, kocok
– Minyak untuk menggoreng
– Saus sambal atau mayones (opsional) untuk pelengkap

Cara Membuat:

1. Pastikan daging ayam fillet sudah dipotong kecil-kecil. Cincang bawang putih dengan halus.

2. Campurkan daging ayam dengan bawang putih, kecap soy, mirin, sake, garam, dan merica bubuk. Diamkan selama minimal 30 menit agar bumbu meresap.

3. Setelah marinasi, tambahkan tepung maizena ke dalam campuran ayam. Aduk hingga ayam terbalut dengan baik.

4. Celupkan potongan ayam ke dalam telur yang sudah dikocok.

5. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Goreng ayam hingga kecoklatan dan matang sempurna. Angkat dan tiriskan menggunakan tisu dapur.

6. Tata di dalam kotak makan. Sajikan dengan saus sambal atau mayonaise.

Ide resep Chicken Karaage ini tidak hanya memberikan bekal yang praktis untuk anak-anak, tetapi juga menghadirkan cita rasa yang lezat dan menarik.

Dengan bahan yang mudah didapatkan dan langkah yang sederhana, Anda dapat menyajikan Chicken Karaage ini sebagai pilihan yang sehat dan mengenyangkan.

Semoga resep ini dapat membuat proses persiapan bekal anak menjadi lebih menyenangkan dan praktis. Selamat mencoba!

ams
the authorams

Leave a Reply