KORANMEMO.CO – Saat makan malam bisa menjadi petualangan rasa yang tak terlupakan ketika mencoba resep yang membawa kelezatan tak terduga ke dalam hidangan.
Jika Anda bingung mau masak apa untuk nanti malam, tenang saja di artikel ini kami beberapa rekomendasinya.
Berikut adalah beberapa resep makan malam yang dapat memberikan sentuhan ajaib di dapur Anda, menghadirkan cita rasa yang menyenangkan dan menggugah selera.
1. Spicy Honey Glazed Salmon with Mango Salsa
Bahan:
– Fillet salmon.
– 2 sendok makan madu.
– 1 sendok makan saus soy.
– 1 sendok teh bubuk cabai.
– Mangga matang, potong dadu.
– 1 bawang merah, cincang.
– Daun ketumbar segar, cincang halus.
Cara Memasak:
1. Campur madu, saus soy, dan bubuk cabai. Marinasi salmon selama 30 menit.
2. Panggang salmon hingga matang.
3. Campur mangga, bawang merah, dan ketumbar untuk salsa. Sajikan di atas salmon.
2. Balsamic Strawberry Chicken Salad
Bahan:
– Dada ayam, panggang dan potong dadu.
– Daun selada.
– Stroberi segar, iris.
– Keju feta, hancurkan.
– Balsamic glaze.
Cara Memasak:
1. Susun daun selada di atas piring saji.
2. Letakkan potongan ayam di atasnya.
3. Taburi dengan irisan stroberi dan keju feta.
4. Siram dengan balsamic glaze sebelum disajikan.
3. Crispy Coconut Shrimp Tacos
Bahan:
– Udang besar, kupas dan lumuri dengan kelapa parut.
– Tacos jagung.
– Kubis ungu, iris tipis.
– Saus yogurt dengan sambal untuk dressing.
Cara Memasak:
1. Goreng udang yang sudah dilumuri kelapa hingga kecokelatan.
2. Susun dalam tacos dengan kubis ungu.
3. Teteskan saus yogurt dengan sambal sebagai dressing.
4. Pesto Zoodle Bowl with Grilled Chicken
Bahan:
– Zucchini, diolah menjadi zoodle.
– Dada ayam, grill dan potong tipis.
– Tomat ceri, potong dua.
– Pesto segar.
– Keju parmesan, parut.
Cara Memasak:
1. Panaskan zoodle hingga lembut.
2. Tambahkan potongan dada ayam dan tomat ceri.
3. Aduk dengan pesto segar.
4. Taburi dengan keju parmesan sebelum disajikan.
5. Sweet and Tangy Pineapple Teriyaki Meatballs
Bahan:
– Bakso daging sapi.
– Saus teriyaki manis.
– Potongan nanas matang.
– Bawang merah, potong dadu.
– Daun bawang, iris tipis.
Cara Memasak:
1. Panggang bakso dalam saus teriyaki hingga matang.
2. Tambahkan potongan nanas, bawang merah, dan daun bawang.
3. Aduk rata dan sajikan.
Dengan mencoba resep-resep ini, Anda dapat mengubah rutinitas makan malam menjadi petualangan rasa yang tak terlupakan. Selamat mencoba dan nikmati kelezatan tak terduga yang akan menggugah selera Anda!
