KORANMEMO.CO – Momen sahur adalah waktu yang penting selama bulan Ramadhan, di mana umat Muslim bersiap untuk menahan lapar dan haus sepanjang hari.
Memilih makanan yang tepat untuk sahur sangat penting untuk menjaga energi dan kesehatan tubuh sepanjang hari.
Salah satu aspek kunci yang perlu diperhatikan adalah kandungan lemak sehat dalam makanan yang dikonsumsi.
Berikut ini adalah beberapa rekomendasi makanan sahur dengan kandungan lemak sehat yang baik untuk kesehatan tubuh :
1. Alpukat
Alpukat kaya akan lemak tak jenuh tunggal yang baik untuk jantung. Lemak dalam alpukat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan meningkatkan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik).
Anda bisa menambahkan potongan alpukat ke dalam smoothie, salad, atau sebagai selai untuk roti gandum.
2. Telur
Telur adalah sumber protein berkualitas tinggi dan juga mengandung lemak yang sehat, terutama dalam bentuk asam lemak omega-3.
Mengonsumsi telur pada sahur dapat membantu memberi rasa kenyang lebih lama dan menyediakan nutrisi penting bagi tubuh.
Anda dapat memasak telur sebagai telur rebus, telur dadar, atau menambahkannya ke dalam omelet dengan sayuran.
3. Ikan Salmon
Salmon adalah sumber lemak omega-3 yang sangat baik, yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan jantung dan otak.
Kandungan lemak baik dalam salmon juga membantu mengurangi peradangan dalam tubuh.
Konsumsi ikan salmon panggang atau kukus pada sahur untuk mendapatkan manfaat nutrisi maksimal.
4. Kacang-kacangan dan Biji-bijian
Kacang-kacangan seperti almond, kenari, dan kacang Brazil, serta biji-bijian seperti chia seeds, biji rami, dan biji bunga matahari mengandung lemak sehat, serat, dan protein.
Mereka adalah pilihan makanan sahur yang baik untuk menjaga energi dan kenyang sepanjang hari.
Anda bisa menambahkan kacang-kacangan dan biji-bijian ini ke dalam yogurt, smoothie, atau oatmeal.
5. Minyak Zaitun
Minyak zaitun adalah sumber lemak tak jenuh tunggal yang kaya akan antioksidan dan memiliki efek perlindungan terhadap penyakit jantung.
Gunakan minyak zaitun sebagai bahan untuk memasak atau sebagai tambahan pada salad.
6. Yogurt Yunani
Yogurt Yunani rendah lemak adalah sumber protein yang baik dan mengandung lemak yang sehat.
Pilih yogurt tanpa tambahan gula dan tambahkan potongan buah segar atau madu untuk rasa manis alami.
Memilih makanan yang mengandung lemak sehat untuk sahur adalah langkah penting dalam menjaga kesehatan tubuh selama bulan Ramadhan.
Kombinasikan makanan tersebut dengan karbohidrat kompleks dan serat untuk menciptakan sahur yang seimbang dan memberi energi yang tahan lama. Selamat menjalankan ibadah puasa!
