KORANMEMO.CO – Ada banyak hidangan nikmat yang bisa dengan mudah ditemukan saat momen lebaran, mulai dari makanan berat hingga ringan.
Salah satu hidangan yang tidak pernah absen di momen adalah sajian kue kering yang beragam jenis.
Salah satu jenis kue kering yang bisa menjadi pilihan nikmat di momen lebaran adalah swiss choco berry.
Berikut adalah resep swiss choco berry simple dilansir dari kanal Facebook Aneka Kue yang cocok untuk hidangan lebaran :
Bahan :
– 150 gr butter
– 100 gr margarin
– 60 gr gula halus
– Sejumput garam
– 190 gr tepung maizena
– 150 gr tepung terigu segitiga
– 50 gr meses coklat
– Selai strawberry secukupnya
Cara membuat :
1. Campurkan margarin, butter, gula halus, dan garam menggunakan spatula.
2. Kemudian masukan tepung maizena dan tepung terigu, aduk lagi hingga rata dan masukan meses, lanjutkan mengaduk hingga merata.
3. Masukkan dalam piping bag kemudian spuit pada loyang yang telah dioles mentega atau dilapisi kertas roti. Beli selai diatasnya.
4. Panaskan oven suhu 160°c api atas bawah 10 menit
5. Panggang suhu sama 160°c api atas bawah selama 30 menit atau sampai matang. Sesuaikan dengan jenis oven yang digunakan.
6. Setelah dingin, segera masukkan ke dalam toples.
Gimana bund mudah banget kan? Yuk langsung aja buat swiss choco berry untuk jadi hidangan yang nikmat di momen lebaran.
