KORANMEMO.CO – Menu oseng buncis adalah salah satu hidangan yang cocok untuk menu makan siang karena mudah dibuat dan rasanya yang lezat.
Cita rasanya yang nikmat membuat banyak orang menjadikan oseng buncis ini sebagai menu favorit mereka.
Selain rasanya yang nikmat, hidangan oseng buncis ini juga sangat mudah untuk dibuat.
Berikut adalah resep oseng buncis super simple yang bisa bunda coba di rumah untuk menu makan siang yang nikmat :
Bahan-bahan:
– 250 gram buncis, potong-potong
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 2 siung bawang merah, cincang halus
– 1 buah cabai merah besar, iris tipis (opsional, sesuai selera)
– 1 sendok makan kecap manis
– Garam secukupnya
– Gula secukupnya
– Minyak untuk menumis
Cara Memasak:
1. Bersihkan buncis dan potong-potong sesuai selera.
2. Panaskan sedikit minyak di wajan. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah hingga harum.
3. Masukkan buncis yang sudah dipotong ke dalam wajan. Aduk-aduk hingga buncis layu.
4. Tuang kecap manis, garam, dan gula secukupnya ke dalam wajan. Aduk rata hingga buncis terbalut dengan bumbu.
5. Masak buncis dengan api sedang hingga bumbu meresap dan buncis matang namun tetap renyah.
6. Oseng buncis siap disajikan hangat sebagai pelengkap nasi putih atau nasi goreng. Nikmati selagi hangat!
Dengan resep yang sederhana ini, bunda bisa membuat hidangan oseng buncis yang lezat dan cocok untuk disantap bersama keluarga di waktu makan siang. Selamat mencoba!
