KORANMEMO.CO – Menu salad buah segar dengan dressing madu jeruk adalah pilihan yang segar dan lezat untuk dinikmati kapan saja, terutama saat cuaca panas.
Hidangan salad buah ini mengkombinasikan berbagai buah segar dengan sentuhan manis dari dressing madu jeruk.
Kombinasi antara salad buah dengan dressing madu dan jeruk tersebut menciptakan harmoni rasa yang memanjakan lidah.
Berikut adalah resep salad buah dengan dressing madu dan jeruk yang bisa Anda coba di rumah :
Bahan-bahan:
Untuk Salad:
– 1 mangga matang, potong dadu
– 1 semangka kecil, potong dadu
– 1 melon, potong dadu
– 1 cangkir stroberi segar, belah menjadi dua atau empat
– 1 cangkir anggur merah atau hijau, potong menjadi setengah
Untuk Dressing Madu Jeruk:
– 2 sendok makan madu
– 1/4 cangkir jus jeruk segar
– 1 sendok makan jus lemon segar
– 1/2 sendok teh kulit jeruk parut
– Sejumput garam
Instruksi:
1. Cuci bersih semua buah-buahan. Potong mangga, semangka, dan melon menjadi dadu kecil sesuai selera.
Belah stroberi menjadi dua atau empat bagian tergantung ukuran. Potong anggur menjadi setengah.
2. Campurkan madu, jus jeruk segar, jus lemon segar, kulit jeruk, dan sejumput garam dalam mangkuk kecil. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Tes rasa dan sesuaikan jika perlu.
3. Dalam mangkuk besar, campurkan semua buah-buahan yang sudah dipotong.
4. Tuang dressing madu dengan jeruk ke atas salad. Aduk perlahan agar dressing merata di seluruh buah-buahan.
5. Sajikan salad ini dalam mangkuk atau piring saji. Nikmati segar dan dingin!
Tips Tambahan:
– Pastikan buah-buahan dipotong dalam ukuran yang seragam untuk penampilan yang lebih estetis.
– Dinginkan buah-buahan terlebih dahulu sebelum disajikan untuk sensasi segar yang lebih maksimal.
– Anda juga bisa menambahkan sejumput mint segar atau daun basil untuk aroma yang lebih menyegarkan.
Menu salad buah segar dengan dressing madu jeruk ini tidak hanya menyegarkan tetapi juga kaya akan nutrisi.
Cocok sebagai hidangan pembuka yang lezat atau sebagai camilan sehat di tengah hari. Selamat mencoba!
