KORANMEMO.CO – Menu salad sayur merupakan pilihan makanan yang sempurna untuk kamu yang sedang menjalani program diet.
Selain sehat, salad sayur ini juga mudah dibuat dan bisa disesuaikan dengan selera setiap orang.
Dalam artikel ini kami akan memberikan resep salad sayur nikmat yang cocok untuk menu diet.
Berikut adalah resep salad sayur yang tidak hanya nikmat, tetapi juga kaya akan nutrisi!
Bahan-Bahan
– 1 cangkir selada segar (atau campuran sayuran hijau)
– 1/2 cangkir tomat cherry, belah dua
– 1/2 mentimun, iris tipis
– 1/4 cangkir wortel, serut
– 1/4 cangkir jagung manis (bisa menggunakan jagung kalengan)
– 1/4 cangkir paprika merah, potong dadu
– 1/4 cangkir bawang merah, iris tipis
– 2 sendok makan minyak zaitun
– 1 sendok makan cuka balsamik
– Garam dan merica secukupnya
– 1/4 cangkir keju feta (opsional)
Cara Membuat
1. Cuci semua sayuran dengan bersih. Tiriskan dan potong sesuai dengan ukuran yang diinginkan.
2. Dalam mangkuk besar, campurkan semua sayuran: selada, tomat cherry, mentimun, wortel, jagung manis, paprika merah, dan bawang merah.
3. Dalam mangkuk kecil, campurkan minyak zaitun, cuka balsamik, garam, dan merica. Kocok hingga semua bahan tercampur rata.
4. Tuangkan dressing ke dalam mangkuk sayuran dan aduk perlahan hingga semua sayuran terbalut dressing. Jika suka, tambahkan keju feta di atas salad.
5. Salad sayur siap disajikan! Nikmati sebagai hidangan pembuka, lauk, atau bahkan sebagai makanan utama yang sehat.
Jadi, tunggu apa lagi? Coba resep salad sayur ini di rumah dan rasakan sendiri kelezatannya! Selain enak, salad ini juga sangat mendukung program diet kamu. Selamat mencoba!
