KORANMEMO.CO – Bagi anak kos, memilih menu makan malam yang praktis namun tetap lezat bisa menjadi tantangan tersendiri.
Salah satu pilihan yang sangat cocok untuk menu makan malam anak kos adalah sup sosis bakso.
Selain mudah dibuat, sup sosis bakso ini juga kaya rasa dan bergizi, sehingga cocok untuk anak kos.
Yuk, kita simak resep sup sosis bakso simple ini untuk menu makan malam nikmat anak kos!
Bahan-bahan:
– 2 buah sosis, potong bulat
– 5 buah bakso, belah menjadi dua
– 1 buah wortel, potong dadu
– 1 batang daun bawang, iris halus
– 1 liter air
– 1 siung bawang putih, cincang halus
– 1 sdt merica bubuk
– Garam secukupnya
– 1 sdm minyak untuk menumis
– Penyedap rasa (opsional)
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak dalam panci. Tumis bawang putih hingga harum.
2. Tambahkan wortel dan sosis. Tumis selama 2-3 menit hingga sedikit layu.
3. Tuang air ke dalam panci dan biarkan mendidih. Setelah mendidih, masukkan bakso.
4. Tambahkan merica, garam, dan penyedap rasa sesuai selera. Aduk rata dan biarkan mendidih selama 5-10 menit agar semua bahan matang.
5. Terakhir, taburkan daun bawang sebagai hiasan dan sajikan sup hangat ini dalam mangkuk.
Menu sup sosis bakso ini bukan hanya mudah dan cepat dibuat, tetapi juga menjadi pilihan yang tepat untuk menghangatkan tubuh setelah seharian beraktivitas. Selamat mencoba, semoga makan malammu semakin nikmat!
