KORANMEMO.CO – Jepang, negeri matahari terbit, tidak hanya terkenal dengan keindahan alamnya, tetapi juga dengan kekayaan kuliner yang luar biasa.
Saat liburan bersama keluarga di Jepang, pengalaman kuliner menjadi bagian tak terpisahkan.
Ada banyak kuliner khas Jepang yang wajib dicoba bersama keluarga saat menikmati liburan di kota ini.
Berikut adalah beberapa rekomendasi kuliner yang wajib dicoba bersama keluarga saat menjelajahi negeri Sakura ini.
1. Sushi di Tsukiji Fish Market, Tokyo
Tidak ada yang lebih otentik daripada mencoba sushi segar di Tsukiji Fish Market, yang merupakan pasar ikan terbesar di dunia.
Nikmati kelezatan sajian sushi yang disajikan langsung oleh ahli sushi yang berpengalaman.
Wisatawan dapat mencicipi berbagai jenis ikan dan seafood yang segar, memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
2. Ramen di Fukuoka
Fukuoka terkenal sebagai surganya ramen di Jepang. Kota ini memiliki banyak kedai ramen yang menyajikan beragam jenis kuah dan topping.
Cobalah Hakata Ramen, yang dikenal dengan kuah kentalnya, dan biarkan keluarga menikmati kelezatan mie yang kenyal. Suasana ramai di kedai ramen akan menambah keseruan makan bersama keluarga.
3. Okonomiyaki di Osaka
Okonomiyaki adalah pancake Jepang yang terbuat dari campuran tepung, telur, kubis, dan daging atau seafood.
Osaka dianggap sebagai tempat kelahiran okonomiyaki, dan ada banyak restoran di seluruh kota yang menyajikan hidangan ini.
Pilihlah restoran di mana Anda dapat menyaksikan sendiri proses memasak okonomiyaki di atas meja.
4. Kaiseki Ryori di Kyoto
Kyoto dikenal dengan keindahan budaya tradisional Jepangnya, termasuk masakan kaiseki ryori.
Ini adalah pengalaman makan yang terdiri dari serangkaian hidangan kecil yang disajikan secara berurutan. Nikmati keindahan presentasi dan rasa makanan yang lezat dalam suasana yang tenang.
5. Takoyaki di Hiroshima
Takoyaki, atau bola-bola adonan dengan potongan gurita di dalamnya, adalah jajanan jalanan yang populer di Jepang.
Hiroshima terkenal dengan versi takoyaki mereka yang unik. Cicipi sensasi melelehnya gurita yang lembut di dalam bola adonan yang renyah.
Takoyaki adalah camilan yang cocok dinikmati bersama keluarga sambil berjalan-jalan di sekitar kota.
6. Matcha di Uji
Untuk menyegarkan diri setelah menjelajahi tempat-tempat wisata, kunjungilah Uji, tempat asal matcha, teh hijau bubuk Jepang. Nikmati teh matcha yang autentik di salah satu kedai tradisional di Uji.
Sajikan dengan wagashi (kue Jepang), ini akan menjadi pengalaman minum teh yang istimewa bersama keluarga.
Dengan mencoba berbagai kuliner di Jepang, keluarga tidak hanya dapat menikmati kelezatan masakan lokal, tetapi juga merasakan keanekaragaman budaya dan tradisi kuliner yang unik.
Setiap hidangan tidak hanya memuaskan lidah, tetapi juga membawa pengalaman kuliner yang tak terlupakan selama liburan bersama keluarga di negeri Matahari Terbit.
