KORANMEMO.CO – Dalam perjalanan menangani diabetes dan menurunkan berat badan, pemilihan makanan yang tepat menjadi krusial.
Salah satu pilihan yang baik adalah memasukkan resep bolu gluten free ke dalam menu harian.
Hidangan bolu gluten free tidak hanya ramah bagi penderita diabetes, tetapi juga dapat membantu dalam program menurunkan berat badan.
Berikut adalah resep mudah untuk membuat hidangan bolu gluten free yang cocok untuk penderita diabetes dan sedang menurunkan berat badan :
Bahan-bahan :
– 2 gelas tepung almond
– 1 sendok teh baking powder
– Setengah sendok teh garam
– 4 butir telur
– 1/2 gelas minyak kelapa
– 1 gelas susu almond
– 1 sendok teh vanili
Cara Membuat :
1. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celcius.
2. Campurkan tepung almond, baking powder, dan garam dalam mangkuk besar.
3. Di mangkuk terpisah, kocok telur hingga mengembang, lalu tambahkan minyak kelapa, susu almond, dan vanili.
4. Campurkan bahan basah ke dalam campuran tepung kering dan aduk rata.
5. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi minyak atau dialasi kertas roti.
6. Panggang selama 30-35 menit atau sampai bagian atasnya kecoklatan.
7. Biarkan dingin sebelum memotongnya.
Hidangan bolu gluten free dapat menjadi pilihan lezat dan sehat bagi penderita diabetes dan mereka yang sedang menurunkan berat badan.
Dengan memilih bahan-bahan yang sesuai, kita dapat menikmati makanan yang lezat tanpa mengorbankan kesehatan.
Selain itu, selalu konsultasikan dengan ahli gizi atau dokter untuk memastikan bahwa resep ini sesuai dengan kebutuhan kesehatan individu Anda. Selamat mencoba!
