Hiburan

Resep Tumis Sawi Putih Simpel dan Hemat Yang Cocok Untuk Tanggal tua

Ilustrasi resep tumis sawi putih yang simpel dan hemat untuk menu di tanggal tua

KORANMEMO.CO – Pada akhir bulan ketika dompet terasa lebih tipis, mencari resep yang simpel dan hemat menjadi langkah cerdas untuk tetap menikmati hidangan lezat tanpa merusak anggaran.

Salah satu pilihan yang cocok untuk di tanggal tua adalah tumis sawi putih, hidangan yang tidak hanya lezat tetapi juga ramah di kantong.

Dengan bahan yang mudah didapatkan dan proses memasak yang sederhana, Anda dapat menciptakan hidangan yang menggugah selera tanpa harus menguras dompet di tanggal tua.

Berikut adalah resep tumis sawi putih yang simpel dan hemat biaya untuk sajian nikmat di tanggal tua :

Bahan-bahan :

– 1 ikat sawi putih, potong-potong
– 2 sendok makan minyak sayur
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 1 buah bawang merah, iris tipis
– 1 buah cabai merah, iris serong (sesuai selera)
– Garam dan merica secukupnya
– 1 sendok teh kecap manis
– 1 sendok teh saus tiram
– Air secukupnya

Langkah-langkah:

1. Pastikan semua bahan telah disiapkan dengan baik. Potong sawi putih sesuai selera, iris bawang putih, bawang merah, dan cabai.

2. Panaskan minyak sayur di wajan dengan api sedang. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan berubah warna keemasan.

3. Masukkan irisan cabai merah ke dalam wajan. Jika Anda menyukai rasa pedas, Anda dapat menambahkan lebih banyak cabai sesuai selera.

4. Masukkan sawi putih yang telah dipotong ke dalam wajan. Aduk rata dan biarkan sawi putih layu sedikit.

5. Tambahkan garam, merica, kecap manis, dan saus tiram. Aduk rata hingga bumbu meresap ke dalam sawi putih.

6. Tuang sedikit air ke dalam wajan untuk membantu proses masak dan membuat tumisan lebih lembut. Aduk kembali dan biarkan masak hingga sawi putih matang sesuai selera.

7. Sebelum mematikan api, cicipi tumisan sawi putih dan koreksi rasa sesuai dengan selera masing-masing. Tambahkan garam, merica, atau saus tiram jika diperlukan.

8. Angkat tumisan sawi putih dari wajan dan sajikan di atas piring. Hidangan sederhana ini siap dinikmati bersama nasi hangat.

Menu tumis sawi putih simpel dan hemat ini tidak hanya memanjakan lidah tetapi juga memberikan kepuasan pada kantong Anda.

Dengan bahan-bahan yang terjangkau dan proses memasak yang cepat, Anda dapat tetap menikmati hidangan lezat bahkan saat tanggal tua. Selamat mencoba!

ams
the authorams

Leave a Reply