Hiburan

Resep Tumis Brokoli Jamur Yang Cocok Untuk Menu Bekal Makan Siang

Ilustrasi resep tumis brokoli jamur untuk menu bekal makan siang

KORANMEMO.CO –   Momen makan siang merupakan waktu yang penting untuk mengisi energi dan memberikan nutrisi bagi tubuh.

Salah satu pilihan menu untuk bekal makan siang yang sehat dan lezat adalah tumis brokoli jamur.

Kombinasi kedua bahan ini tidak hanya menghasilkan hidangan tumis brokoli jamur yang lezat tetapi juga kaya akan nutrisi.

Berikut adalah resep mudah untuk membuat tumis brokoli jamur yang cocok untuk menu bekal makan siang :

Bahan-bahan:

1. Brokoli segar (200 gram):
2. Jamur (150 gram):
3. Bawang putih (3 siung):
4. Kecap manis (2 sendok makan):
5. Saus tiram (1 sendok makan):
6. Minyak sayur (2 sendok makan):
7. Garam dan merica secukupnya:

Langkah-langkah:

1. Cuci bersih brokoli dan potong-potong sesuai selera. Bersihkan jamur dan potong menjadi bagian kecil. Hancurkan bawang putih dan sisihkan.

2. Panaskan minyak sayur dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum dan berwarna keemasan.

3. Masukkan jamur ke dalam wajan dan tumis hingga matang. Pastikan jamur mengeluarkan airnya.

4. Setelah jamur matang, tambahkan potongan brokoli ke dalam wajan. Aduk rata dan biarkan brokoli sedikit lunak namun tetap renyah.

5. Tambahkan kecap manis dan saus tiram ke dalam tumisan. Aduk rata dan biarkan meresap selama beberapa menit.

6. Tambahkan garam dan merica sesuai selera. Cicipi dan sesuaikan rasa tumisan sesuai keinginan.

7. Angkat tumisan dari wajan dan sajikan dalam kotak bekal. Nikmati sebagai hidangan makan siang yang lezat dan bergizi.

Menu tumis brokoli jamur ini tidak hanya mudah disiapkan tetapi juga cocok sebagai menu bekal makan siang.

Dengan kandungan nutrisi yang seimbang dari brokoli dan jamur, Anda dapat memberikan asupan yang baik untuk tubuh Anda. Selamat mencoba!

ams
the authorams

Leave a Reply