KORANMEMO.CO – Musim panas adalah saat yang tepat untuk menikmati segarnya es krim coklat yang super lumer.
Tidak ada yang lebih memuaskan daripada mencoba membuat es krim coklat lezat sendiri di rumah.
Dengan resep berikut, Anda dapat menikmati es krim coklat yang super lumer dan memuaskan dahaga Anda di tengah panasnya musim.
Berikut adalah resep mudah untuk membuat es krim coklat super lumer yang cocok untuk melepas dahaga di musim panas :
Bahan-Bahan:
Bagian 1: Pembuatan Puding Coklat
– 1 bungkus puding coklat instan
– 2 cangkir susu
– 1/2 cangkir gula
Bagian 2: Membuat Campuran Dasar Es Krim
– 2 cangkir krim kental
– 1 cangkir susu cair
– 1 cangkir gula halus
– 1 sendok teh ekstrak vanila
– 1/2 cangkir bubuk kakao
Bagian 3: Tambahan Cokelat
– 1/2 cangkir coklat batangan, potong-potong
Instruksi:
1: Pembuatan Puding Coklat
1. Campurkan puding coklat instan dengan susu dalam panci.
2. Tambahkan gula ke dalam campuran puding dan panaskan di atas kompor dengan api kecil hingga mendidih.
3. Aduk terus menerus hingga puding mengental dan mencapai tekstur yang diinginkan.
4. Dinginkan puding dalam wadah dan simpan di dalam lemari es.
2: Membuat Campuran Dasar Es Krim
1. Dalam mangkuk besar, kocok bersama krim kental, susu cair, gula halus, ekstrak vanila, dan bubuk kakao hingga merata.
2. Setelah tercampur baik, tuangkan campuran ini ke dalam mesin pembuat es krim sesuai petunjuk penggunaan.
3. Biarkan mesin bekerja hingga adonan es krim mencapai konsistensi yang lembut dan lezat.
3: Menambahkan Cokelat
1. Setelah adonan es krim terbentuk, tambahkan potongan-potongan cokelat batangan ke dalamnya.
2. Aduk rata untuk memastikan cokelat terdistribusi merata dalam es krim.
4: Penyelesaian dan Penyajian
1. Ambil wadah penyimpanan es krim, lalu tuangkan separuh adonan es krim coklat.
2. Selanjutnya, tambahkan lapisan puding coklat yang telah didinginkan di atasnya.
3. Tambahkan sisa adonan es krim coklat di atas puding.
4. Tutup wadah penyimpanan dan letakkan dalam freezer selama minimal 4-6 jam atau semalam.
Setelah proses pembekuan selesai, Anda akan memiliki es krim coklat rumahan yang super lumer dan lezat.
Sajikan es krim coklat tersebut dalam mangkuk atau kerucut es krim, dan nikmati kesegaran dan kelezatan di musim panas yang panas.
Hidangan es krim coklat ini pasti akan memuaskan dahaga Anda dan menyegarkan hari Anda dengan rasa coklat yang otentik. Selamat menikmati!
