Hiburan

Ide Resep Lauk Praktis Yang Pasti Disukai Anak Untuk Bekal Ke Sekolah

Ilustrasi ide resep lauk untuk bekal anak ke sekolah

KORANMEMO.CO –   Menu bekal sekolah bagi anak bukan hanya sekadar kebutuhan harian, tetapi juga sarana untuk memberikan asupan nutrisi yang seimbang agar mereka tetap aktif dan sehat.

Dalam menyusun bekal anak, memasukkan lauk yang disukai menjadi kunci yang utama.

Dalam artikel ini kami akan memberikan beberapa ide resep lauk praktis yang cocok untuk menu bekal anak ke sekolah.

Berikut ini adalah beberapa resep lauk praktis yang pasti disukai anak dan dapat dijadikan alternatif untuk bekal ke sekolah.

1. Ayam Goreng Tepung Rempah

Bahan:
– Daging ayam potong, bisa pilih bagian paha atau dada
– Tepung bumbu serba guna
– Bumbu rempah (merica, garam, bawang putih bubuk)
– Telur (optional)

Cara membuat:
1. Lumuri daging ayam dengan bumbu rempah hingga merata.
2. Gulingkan ayam dalam tepung bumbu serba guna, pastikan seluruh bagian daging terbalut rata.
3. Goreng hingga kuning keemasan.
4. Sajikan dengan potongan wortel atau mentimun untuk memberikan sentuhan segar.

2. Risoles Isi Sayuran

Bahan Kulit Risoles:
– 200 gram tepung terigu
– 2 butir telur
– 400 ml susu cair
– Garam secukupnya
– Margarin untuk menumis

Bahan Isian:
– Wortel, kubus kecil
– Kacang polong
– Kentang, rebus dan hancurkan
– Daging ayam cincang
– Bawang bombay cincang
– Bumbu (merica, garam, kaldu ayam bubuk)

Cara membuat:
1. Campur semua bahan kulit risoles, aduk hingga rata dan buat tipis-tipis.
2. Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan daging ayam cincang.
3. Tambahkan wortel, kacang polong, dan kentang. Aduk rata.
4. Beri bumbu dan aduk hingga matang.
5. Ambil selembar kulit risoles, beri isian, lalu lipat dan goreng hingga kecoklatan.

3. Spaghetti Bolognese Mini

Bahan:
– Spaghetti mini
– Saus Bolognese siap pakai atau buat sendiri dari tomat, daging cincang, bawang, dan rempah-rempah lainnya
– Keju parmesan parut

Cara membuat:
1. Rebus spaghetti mini sesuai petunjuk kemasan.
2. Panaskan saus Bolognese.
3. Campurkan spaghetti dengan saus Bolognese, aduk hingga merata.
4. Taburi keju parmesan parut sebelum disajikan.

4. Nugget Ikan Homemade

Bahan:
– Ikan fillet, bisa menggunakan ikan salmon atau ikan tenggiri
– Tepung roti
– Telur
– Bumbu (garam, merica, bawang putih bubuk)

Cara membuat:
1. Blender ikan fillet hingga halus.
2. Campur ikan halus dengan bumbu dan telur.
3. Bentuk adonan menjadi nugget kecil.
4. Gulingkan nugget dalam tepung roti.
5. Panggang hingga kecoklatan atau goreng hingga matang.

Tips Tambahan:
– Untuk variasi, tambahkan sayuran pada hidangan untuk memberikan asupan serat dan vitamin.
– Pilih bahan yang berkualitas tinggi untuk memastikan nutrisi yang cukup.
– Sesuaikan ukuran porsi dengan selera anak-anak dan pastikan penyajian menarik.

Dengan ide resep di atas, diharapkan anak akan semakin antusias membuka bekal mereka di sekolah. Selamat mencoba!

ams
the authorams

Leave a Reply