KORANMEMO.CO – Saat pagi tiba, seringkali sebagai orang tua, tantangan terbesar adalah menciptakan menu bekal yang lezat dan bergizi untuk anak mereka pergi ke sekolah.
Untuk mengatasi itu, cobalah resep tumis sosis barbeque yang tidak hanya enak, tetapi juga praktis untuk disiapkan.
Dengan rasa yang lezat dan aroma menggoda, bekal ini pasti akan menjadi favorit anak Anda.
Yuk, simak resep mudah untuk membuat sajian tumis sosis barbeque sebagai menu bekal anak yang super praktis!
Bahan-Bahan:
1. Sosis ayam atau sapi, potong melintang menjadi dua bagian
2. Bawang bombay, cincang halus
3. Paprika merah, potong dadu
4. Wortel, iris tipis
5. Buncis, potong-potong
6. Saus barbeque, sesuai selera
7. Garam dan merica secukupnya
8. Minyak sayur secukupnya
9. Daun seledri, cincang halus untuk taburan (opsional)
Cara Membuat:
1. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan. Potong sosis, bawang bombay, paprika, wortel, dan buncis sesuai selera.
2. Panaskan sedikit minyak sayur di dalam wajan. Tumis bawang bombay hingga harum dan berwarna keemasan.
3. Masukkan wortel dan buncis ke dalam wajan. Aduk rata dan tumis hingga sayuran mulai lunak namun tetap renyah.
4. Masukkan potongan sosis ke dalam wajan. Lanjutkan menumis hingga sosis matang dan berubah warna.
5. Tuangkan saus barbeque ke dalam wajan. Aduk rata agar bahan-bahan terbalut dengan baik oleh saus. Tambahkan garam dan merica secukupnya sesuai selera.
6. Setelah matang dan tercampur rata dengan saus, angkat wajan dari kompor. Sajikan dalam kotak makan.
7. Jika suka, taburi tumisan dengan daun seledri cincang halus untuk memberikan sentuhan segar pada hidangan.
Dengan resep yang mudah ini, Anda dapat menyajikan bekal yang menarik dan lezat untuk anak ke sekolah.
Menu tumis sosis barbeque ini tidak hanya memberikan rasa yang enak, tetapi juga mengandung protein dari sosis dan berbagai nutrisi dari sayuran yang digunakan. Selamat mencoba dan semoga anak Anda menyukainya!
