KORANMEMO.CO – Es Manado adalah salah satu hidangan khas Manado, Sulawesi Utara, merupakan pilihan yang segar dan lezat untuk menyegarkan tenggorokan saat berbuka puasa.
Dengan kombinasi rasa manis, asam, dan pedas, Es Manado tidak hanya memuaskan dahaga, tetapi juga memberikan sensasi rasa yang unik dan menggugah selera.
Dalam artikel ini kami akan memberikan resep mudah untuk membuat hidangan Es Manado untuk sajian buka puasa yang wajib dicoba.
Berikut adalah resep Es Manado yang simpel namun tetap lezat untuk Anda coba sajikan saat buka puasa :
Bahan-bahan:
– 200 gram tape singkong, potong-potong
– 150 gram nangka muda, potong-potong
– 100 gram kelapa muda, serut
– 2 sendok makan gula pasir
– 500 ml air kelapa
– 2 sendok makan air jeruk nipis
– Es batu secukupnya
Cara membuat:
1. Siapkan blender, masukkan tape singkong, nangka muda, dan kelapa muda ke dalamnya.
2. Tambahkan gula pasir, air kelapa, dan air jeruk nipis ke dalam blender.
3. Blender semua bahan hingga halus dan tercampur secara merata.
4. Siapkan gelas saji, letakkan es batu secukupnya di dalamnya.
5. Tuangkan campuran es Manado ke dalam gelas saji.
6. Es Manado siap disajikan untuk dinikmati.
Tips:
– Pastikan semua bahan sudah benar-benar matang dan segar untuk mendapatkan rasa yang terbaik.
– Anda juga bisa menambahkan potongan buah-buahan lainnya seperti alpukat atau nanas sesuai selera.
– Jika Anda menyukai rasa yang lebih asam, tambahkan lebih banyak air jeruk nipis sesuai dengan selera Anda.
Dengan resep yang mudah dan bahan yang cukup sederhana, Anda dapat dengan mudah menciptakan Es Manado segar dan lezat untuk menemani momen berbuka puasa bersama keluarga atau teman.
Selamat mencoba dan selamat menikmati hidangan Es Manado khas dari daerah Manado ini!
