Hiburan

Merapat Bund! Resep Serabi Pandan Dengan Kuah Kinca Durian Ini Cocok Banget Untuk Takjil Buka Puasa!

Ilustrasi resep serabi pandan dengan kuah kinca durian yang cocok untuk menu takjil buka puasa

KORANMEMO.CO –   Hidangan serabi pandan telah menjadi salah satu hidangan takjil favorit masyarakat Indonesia.

Cita rasa dari serabi durian yang gurih dan legit dipadukan dengan kuah kinca durian yang creamy dan manis dijamin akan membuat selera makan meningkat.

Dibawah ini kami akan memberikan ide resep serabi pandan dengan kuah kinca durian yang cocok menjadi ide menu takjil saat buka puasa.

Berikut adalah resep serabi pandan dengan kuah kinca durian creamy mengutip dari kanal Facebook Kumpulan Resep Masakan yang bisa menjadi ide takjil buka puasa :

Bahan serabi :
– 150 gr tepung terigu
– 50 gr tepung beras
– 30 gr gula pasir
– 1/2 sdt ragi instan
– 1 sdt baking powder
– 1 butir telur
– 200 ml santan
– Pasta pandan (50 ml air pandan suji)
– 1/2 sdt garam

Cara membuat :
1. Campur semua bahan, aduk rata. Tuang santan sedikit demi sedikit aduk dengan whisk sampai halus dan tidak bergerindil, tambahkan pasta pandan. Diamkan 30 menit.

2. Panaskan wajan teflon tuang 1 sendok sayur adonan. Biarkan sampai berpori. Tidak perlu dibalik. Masak sampai matang, angkat dan lakukan hingga adonan habis.

Bahan kuah kinca durian :
– 125 gr daging durian
– 350 ml santan
– 100 gr gula merah, sisir
– 1/2 sdt garam
– 2 lembar daun pandan
– 1 sdt maizena, larutkan dengan sedikit air

Cara membuat :
1. Campur semua bahan aduk sampai rata. Masak hingga mendidih.

Sajikan serabi pandan dengan kuah kinca durian yang creamy. Nikmati sajian spesial ini di momen buka puasa bersama keluarga dan orang terkasih.

ams
the authorams

Leave a Reply