KORANMEMO.CO – Momen buka puasa adalah momen yang ditunggu-tunggu setiap Muslim saat bulan Ramadhan tiba.
Setelah seharian menahan lapar dan haus, saat waktu buka puasa tiba, biasanya kita ingin menyantap makanan yang lezat dan mengenyangkan.
Namun, sangat penting untuk memilih makanan yang tepat agar tubuh tetap merasa kenyang lebih lama, terutama karena jeda waktu berbuka puasa hingga sahur tidak terlalu panjang.
Berikut ini beberapa rekomendasi menu buka puasa yang bisa membuat tubuh merasa kenyang lebih lama :
1. Karbohidrat Kompleks Tinggi
Makanan yang mengandung karbohidrat kompleks tinggi seperti nasi merah, roti gandum, atau oatmeal merupakan pilihan yang baik untuk membuat perut kenyang yang lebih lama.
Karbohidrat kompleks membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna oleh tubuh, sehingga energi yang diberikan pun bertahan lebih lama.
2. Protein Tinggi
Tambahkan protein tinggi ke dalam menu buka puasa Anda seperti daging tanpa lemak, ikan, telur, atau tahu. Protein membantu meningkatkan rasa kenyang karena lambat dicerna oleh tubuh.
Juga, protein membantu memperbaiki dan membangun kembali jaringan otot setelah seharian berpuasa.
3. Serat
Serat adalah kunci untuk merasa kenyang yang lebih lama. Pilihlah makanan yang kaya serat seperti sayuran hijau, buah-buahan segar, kacang-kacangan, dan biji-bijian.
Serat membantu melambatkan pencernaan, menjaga kadar gula darah tetap stabil, dan memberikan rasa kenyang yang lebih lama.
4. Makanan Berair
Konsumsi makanan yang mengandung banyak air seperti buah-buahan dan sup sayuran.
Buah-buahan seperti semangka, melon, dan stroberi memiliki kandungan air yang tinggi, sehingga dapat membantu memberi sensasi kenyang yang lebih lama.
5. Minum Air Secukupnya
Pastikan untuk minum air yang cukup saat berbuka puasa dan sepanjang malam. Dehidrasi dapat menimbulkan rasa lapar yang salah diinterpretasi sebagai rasa lapar. Hindari minuman berkafein dan bersoda karena dapat menyebabkan dehidrasi.
6. Porsi yang Tepat
Selalu perhatikan porsi makanan Anda. Mengonsumsi makanan dalam porsi yang tepat membantu mengatur asupan kalori dan mencegah terlalu kenyang atau terlalu lapar.
7. Hindari Makanan Manis dan Berlemak Berlebihan
Meskipun makanan manis dan berlemak dapat memberikan sensasi kenyang secara instan, mereka cenderung membuat Anda merasa lapar lebih cepat karena cepat dicerna oleh tubuh.
Sebaiknya hindari makanan dengan rasa yang manis dan pilihlah makanan yang lebih sehat dan bergizi.
Dengan memilih menu buka puasa yang tepat, Anda dapat membantu tubuh Anda merasa kenyang lebih lama dan menjaga kesehatan Anda selama bulan Ramadhan.
Pastikan mencampurkan berbagai macam makanan yang seimbang untuk memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh. Semoga artikel ini bermanfaat dan selamat buka puasa!