KORANMEMO.CO – Apakah Anda mencari cara untuk memanjakan pacar Anda dengan bekal kerja yang istimewa?
Ide resep balado telur ceplok bisa menjadi pilihan menu bekal kerja untuk pacar yang sempurna.
Dengan sentuhan balado khas Indonesia, hidangan balado telur ceplok ini akan memberikan rasa pedas dan gurih yang menggugah selera.
Berikut adalah resep balado telur ceplok spesial untuk menu bekal kerja pacar yang istimewa dan pastinya nikmat :
Bahan-bahan:
– Telur ayam, 2 butir
– Bawang merah, 4 buah, iris tipis
– Bawang putih, 3 siung, cincang halus
– Tomat, 1 buah, potong dadu
– Cabai merah besar, 2 buah, iris serong (sesuaikan dengan tingkat kepedasan yang diinginkan)
– Cabai rawit merah, 3 buah, iris serong (jika suka pedas)
– Gula pasir, 1/2 sendok teh
– Garam secukupnya
– Minyak untuk menumis
– Air secukupnya
– Daun bawang, untuk taburan
Cara membuat:
1. Panaskan sedikit minyak dalam wajan anti lengket. Pecahkan telur satu per satu ke dalam wajan yang sudah dipanaskan.
Biarkan telur mengeras dengan bagian kuningnya tetap setengah matang. Angkat dan sisihkan.
2. Panaskan minyak dalam wajan yang sama. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Masukkan cabai merah besar dan cabai rawit merah. Tumis hingga cabai layu dan harum.
3. Masukkan tomat, aduk-aduk hingga tomat layu. Tambahkan garam dan gula pasir secukupnya. Aduk rata. Tuangkan sedikit air, aduk kembali hingga bumbu merata dan sedikit mengental.
4. Letakkan telur yang sudah disiapkan dalam wadah saji. Siram telur dengan bumbu balado yang sudah matang. Taburi dengan daun bawang sebagai hiasan.
5. Sajikan hangat bersama nasi putih sebagai bekal yang lezat untuk pasangan tercinta!
Dengan resep ini, Anda dapat memberikan kejutan yang menyenangkan untuk pacar Anda dengan bekal kerja yang istimewa dan penuh cinta. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat!