KORANMEMO.CO –Ketika mencari bekal kerja yang sehat dan lezat, oseng ayam pedas manis menjadi pilihan yang sempurna.
Ide resep ini tidak hanya menggugah selera, tetapi juga kaya akan protein dan nutrisi yang dibutuhkan tubuh, terutama saat sedang diet.
Tak perlu khawatir dengan cara memasaknya, kami memiliki resep mudah yang bisa Anda coba.
Berikut adalah resep sederhana untuk membuat oseng ayam pedas manis yang cocok untuk diet sehat.
Bahan-bahan:
– 300 gram daging ayam fillet, potong dadu
– 2 sendok makan minyak goreng
– 5 siung bawang merah, iris tipis
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 2 buah cabai merah, iris serong
– 1 buah cabai hijau, iris serong
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan saus sambal (sesuai selera)
– Garam dan merica secukupnya
– 1 sendok teh gula pasir
– Daun bawang, iris halus untuk taburan
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2. Tambahkan potongan ayam ke dalam wajan. Masak hingga ayam berubah warna dan setengah matang.
3. Masukkan irisan cabai merah dan hijau. Aduk rata dan masak selama beberapa menit hingga cabai layu.
4. Tambahkan kecap manis, saus sambal, garam, merica, dan gula. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan ayam matang sempurna.
5. Angkat oseng ayam dari wajan dan taburi dengan daun bawang yang telah diiris halus.
Menu oseng ayam pedas manis ini sangat cocok disajikan dengan nasi merah atau sayuran segar sebagai pelengkap.
Rasanya yang pedas dan manis akan memuaskan selera tanpa mengorbankan kesehatan Anda dan mengganggu tujuan dari diet Anda.
Menu oseng ayam pedas manis adalah pilihan bekal kerja yang praktis dan sehat saat sedang diet.
Dengan resep ini, Anda bisa menikmati makanan yang lezat sekaligus mendukung tujuan diet Anda. Selamat mencoba dan semoga sukses dengan bekal sehat Anda!
