Hiburan

10 Resep Sayuran Berkuah Yang Lezat dan Pasti Disukai Anak

Ilustrasi resep sayuran berkuah yang lezat dan pasti disukai anak

KORANMEMO.CO – Hidangan sayuran berkuah merupakan pilihan makanan yang baik untuk kesehatan tubuh anak.

Namun, terkadang mencari resep yang disukai oleh anak bisa menjadi tantangan tersendiri.

Kini para ibu tidak perlu lagi khawatir, karena kami akan memberikan ide resep sayuran berkuah yang pasti akan disukai anak.

Berikut adalah 10 ide resep sayuran berkuah dengan rasa nikmat dan lezat yang pasti disukai anak :

1. Sup Jagung Manis

Bahan:
– Jagung manis
– Wortel
– Kentang
– Bawang bombay
– Kaldu ayam
– Garam dan merica secukupnya

Cara membuat:

Rebus jagung manis, wortel, dan kentang hingga matang. Tambahkan bawang bombay, kaldu ayam, garam, dan merica. Aduk rata dan sajikan.

2. Sop Ayam Sayuran Pelangi

Bahan:
– Ayam fillet
– Wortel
– Brokoli
– Jagung muda
– Seledri
– Kaldu ayam
– Bawang putih
– Garam dan lada secukupnya

Cara membuat:

Tumis bawang putih, tambahkan ayam fillet hingga berubah warna. Tambahkan wortel, brokoli, jagung muda, dan kaldu ayam. Masak hingga sayuran matang dan bumbu meresap.

3. Sup Tomat dengan Makaroni

Bahan:
– Tomat
– Makaroni
– Wortel
– Bawang putih
– Daun bawang
– Kaldu sayuran
– Garam dan merica secukupnya

Cara membuat:

Rebus tomat, tambahkan makaroni dan wortel. Tumis bawang putih, tambahkan kaldu sayuran, dan masukkan ke dalam rebusan. Beri garam dan merica sesuai selera.

4. Sayur Asem ala Kecil

Bahan:
– Kacang panjang
– Labu siam
– Jagung muda
– Asam Jawa
– Daun melinjo
– Gula dan garam secukupnya

Cara membuat:

Rebus kacang panjang, labu siam, dan jagung muda. Tambahkan asam Jawa yang telah larut dengan sedikit air, daun melinjo, gula, dan garam. Aduk hingga bumbu meresap.

5. Sup Brokoli dan Keju

Bahan:
– Brokoli
– Kentang
– Keju parmesan
– Kaldu sayuran
– Garam dan merica secukupnya

Cara membuat:

Rebus brokoli dan kentang, tambahkan kaldu sayuran. Setelah matang, taburi dengan keju parmesan. Aduk hingga keju meleleh dan sajikan.

6. Sayur Bening Bayam Jagung

Bahan:
– Bayam
– Jagung
– Wortel
– Bawang putih
– Kaldu sayuran
– Garam dan merica secukupnya

Cara membuat:

Tumis bawang putih, tambahkan bayam, jagung, dan wortel. Setelah itu, masukkan kaldu sayuran, garam, dan merica. Aduk hingga sayuran matang.

7. Sop Sayur ABC

Bahan:
– Wortel
– Kentang
– Buncis
– Kaldu ayam
– Daun seledri
– Garam dan lada secukupnya

Cara membuat:

Rebus wortel, kentang, dan buncis. Tambahkan kaldu ayam, daun seledri, garam, dan lada. Masak hingga sayuran empuk dan bumbu meresap.

8. Sup Labu Kuning Lezat

Bahan:
– Labu kuning
– Wortel
– Kentang
– Bawang bombay
– Kaldu sayuran
– Garam dan merica secukupnya

Cara membuat:

Rebus labu kuning, wortel, dan kentang. Tumis bawang bombay, tambahkan kaldu sayuran, garam, dan merica. Aduk rata dan sajikan.

9. Sayur Lodeh Kacang Panjang

Bahan:
– Kacang panjang
– Labu siam
– Tempe
– Kelapa parut
– Daun salam
– Santan
– Garam dan merica secukupnya

Bumbu :
– Bawang merah
– Bawang putih
– Cabe rawit
– Cabe merah
– Lengkuas (geprek)

Cara membuat:

Haluskan bumbu kecuali lengkuas. Tambahkan kacang panjang, labu siam, tempe, dan santan. Masak hingga sayuran empuk dan bumbu meresap.

10. Sup Krim Brokoli

Bahan:
– Brokoli
– Kentang
– Bawang putih
– Kaldu sayuran
– Susu segar
– Keju cheddar parut
– Garam dan lada secukupnya

Cara membuat:

Tumis bawang putih, tambahkan brokoli dan kentang. Tambahkan kaldu sayuran dan susu segar. Setelah matang, taburi dengan keju cheddar parut, garam, dan lada.

Dengan variasi resep sayuran berkuah yang lezat ini, diharapkan anak dapat menikmati makanan sehat tanpa kehilangan cita rasa yang menggugah selera. Selamat mencoba!

ams
the authorams

Leave a Reply