Hiburan

Ide Resep Tumis Sayur Simpel Yang Cocok Untuk Menu Bekal, Dijamin Gak Bakal Bosan!

Ilustrasi resep tumis sayur simpel yang cocok untuk menu bekal

KORANMEMO.CO –   Dalam kehidupan sehari-hari yang penuh dengan kesibukan, seringkali sulit untuk menyediakan hidangan sehat dan lezat untuk menu bekal.

Salah satu solusi praktis yang bisa diandalkan untuk menu yang simpel adalah tumis sayur.

Tidak hanya mudah disiapkan, tumis sayur ini juga kaya akan nutrisi, membuatnya menjadi pilihan ideal untuk menu bekal.

Berikut adalah beberapa ide resep tumis sayur simpel yang cocok untuk dijadikan menu bekal sehari-hari :

1. Tumis Sayur Brokoli dengan Saus Bawang Putih

Bahan:
– Brokoli segar, potong-potong
– Wortel, potong tipis
– Bawang putih, cincang halus
– Minyak zaitun
– Garam dan lada secukupnya

Cara membuat:
– Panaskan minyak zaitun di wajan.
– Tumis bawang putih hingga harum.
– Masukkan wortel dan brokoli, aduk rata.
– Tambahkan garam dan lada secukupnya.
– Masak hingga sayuran matang tetapi tetap renyah.

2. Tumis Sayur Capcay Pedas

Bahan:
– Kembang kol, potong kecil-kecil
– Sawi hijau, potong-potong
– Jamur, iris tipis
– Cabai merah, iris halus
– Bawang merah, iris tipis
– Kecap manis
– Saus tiram
– Minyak sayur

Cara membuat:
– Panaskan minyak sayur di wajan.
– Tumis bawang merah dan cabai merah hingga harum.
– Masukkan jamur, kembang kol, dan sawi hijau, aduk rata.
– Tambahkan kecap manis dan saus tiram sesuai selera.
– Aduk merata hingga sayuran matang sempurna.

3. Tumis Sayur Tomat Hijau

Bahan:
– Tomat hijau, potong dadu
– Buncis, potong-potong
– Bawang bombay, iris tipis
– Daun bawang, potong serong
– Cabai hijau, iris halus
– Garam dan gula secukupnya

Cara membuat:
– Panaskan sedikit minyak di wajan.
– Tumis bawang bombay hingga harum.
– Masukkan cabai hijau, tomat hijau, dan buncis, aduk rata.
– Tambahkan garam dan gula sesuai selera.
– Masak hingga sayuran matang dengan tekstur yang masih segar.

4. Tumis Sayur Asin Tahu

Bahan:
– Tahu putih, potong kotak
– Kangkung, potong-potong
– Daun singkong, rebus dan potong-potong
– Bawang putih, cincang halus
– Kecap manis
– Garam dan lada secukupnya

Cara membuat:
– Panaskan minyak di wajan.
– Tumis bawang putih hingga harum.
– Masukkan tahu, kangkung, dan daun singkong, aduk rata.
– Tambahkan kecap manis, garam, dan lada sesuai selera.
– Aduk hingga semua bahan tercampur sempurna dan sajikan.

Dengan resep tumis sayur simpel ini, Anda dapat dengan mudah menyajikan menu bekal sehat dan lezat untuk kegiatan sehari-hari.

Selain rasanya yang nikmat, keberagaman sayuran yang digunakan juga akan memberikan nutrisi yang seimbang. Cobalah variasi tumisan sayuran sesuai selera dan nikmati kelezatannya setiap hari!

ams
the authorams

Leave a Reply