Hiburan

Resep Bakwan Sayur Simpel Yang Cocok Untuk Menu Cemilan Saat Kumpul Keluarga

Resep Bakwan Sayur Simpel Yang Cocok Untuk Menu Cemilan Saat Kumpul Keluarga

KORANMEMO.CO – Momen kumpul keluarga dengan menikmati cemilan menjadi momen yang paling dinanti oleh banyak orang.

Suasana hangat, tawa, dan cerita yang berkesan sambil menikmati cemilan seringkali tercipta di sekitar meja makan.

Salah satu pilihan menu cemilan yang pas adalah bakwan sayur yang simpel namun lezat.

Berikut adalah resep bakwan sayur yang bisa Anda coba untuk menyenangkan seluruh anggota keluarga.

Bahan-bahan:

– 150 gram wortel, parut kasar
– 150 gram kubis, iris halus
– 100 gram tauge
– 2 batang daun bawang, iris halus
– 2 butir telur
– 200 gram tepung terigu
– 1 sendok teh baking powder
– 1 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh merica
– Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:

1. Cuci bersih wortel, kubis, tauge, dan daun bawang. Parut wortel secara kasar, iris halus kubis dan daun bawang.

2. Dalam sebuah mangkuk, campurkan tepung terigu, baking powder, garam, dan merica. Aduk rata agar bumbu merata.

3. Pecahkan telur ke dalam campuran tepung. Aduk rata hingga membentuk adonan yang kental.

4. Tambahkan wortel parut, kubis iris, tauge, dan daun bawang ke dalam adonan. Aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik.

5. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Pastikan minyak cukup banyak untuk menggoreng bakwan.

6. Ambil satu sendok adonan bakwan, letakkan perlahan ke dalam minyak panas. Goreng hingga kedua sisi berwarna keemasan.

7. Setelah matang, angkat bakwan dan tiriskan minyak berlebih dengan meletakkannya di atas kertas minyak atau tisu dapur.

8. Bakwan siap disajikan. Nikmati bakwan sayur hangat-hangat sebagai camilan saat kumpul keluarga.

Dengan resep bakwan sayur yang sederhana ini, Anda dapat membuat cemilan yang lezat dan sehat untuk kumpul keluarga.

Selamat mencoba dan semoga momen bersama keluarga menjadi lebih istimewa dengan kehadiran cemilan yang lezat ini!

ams
the authorams

Leave a Reply