Hiburan

Resep Bakwan Mie Yang Simpel dan Praktis, Cocok Untuk Menu Bekal!

Ilustrasi resep bakwan mie yang cocok untuk menu bekal

KORANMEMO.CO –   Menu bakwan mie adalah salah satu cemilan yang lezat dan cocok untuk dijadikan menu bekal.

Kombinasi antara mie, sayuran, dan bumbu-bumbu khas menciptakan bakwan mie dengan cita rasa yang menggugah selera.

Dalam artikel ini, kita akan membahas resep bakwan mie yang simpel dan praktis, sehingga bisa menjadi pilihan tepat untuk menu bekal harian Anda.

Berikut adalah resep mudah dalam membuat hidangan bakwan mie yang simpel dan praktis untuk menu bekal yang sat set :

Bahan-bahan:
1. Mie instan (2 bungkus)
2. Wortel, parut kasar (1 buah)
3. Kol, iris halus (1/4 bagian)
4. Daun bawang, iris halus (2 batang)
5. Tauge (100 gram)
6. Telur (2 butir)
7. Bawang putih, cincang halus (2 siung)
8. Tepung terigu (4 sendok makan)
9. Baking powder (1 sendok teh)
10. Garam (secukupnya)
11. Merica (secukupnya)
12. Minyak goreng (untuk menggoreng)

Langkah-langkah:

1. Rebus mie instan sesuai petunjuk kemasan. Tiriskan dan biarkan dingin. Campurkan tepung terigu, baking powder, garam, dan merica dalam sebuah mangkuk besar.

Pecahkan telur dan tambahkan ke dalam campuran tepung. Aduk rata hingga membentuk adonan kental.

2. Masukkan wortel parut, kol iris, daun bawang, tauge, dan bawang putih ke dalam adonan. Aduk hingga semua bahan tercampur merata.

3. Potong-potong mie yang telah direbus dan masukkan ke dalam adonan. Pastikan mie tercampur dengan baik.

4. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Ambil sejumput adonan dan bentuk bulat pipih.

Goreng bakwan dalam minyak panas hingga berwarna keemasan dan matang sempurna. Angkat dan tiriskan.

5. Bakwan siap disajikan. Nikmati dengan saus kesukaan Anda.

Tips:

– Jangan terlalu banyak menambahkan air pada adonan agar tekstur bakwan tetap renyah.

– Variasikan isian bakwan sesuai selera, misalnya dengan menambahkan udang atau daging ayam cincang.

Dengan resep yang simpel dan praktis ini, Anda dapat menyiapkan bakwan mie yang lezat dan bergizi sebagai alternatif menu bekal harian. Selamat mencoba!

ams
the authorams

Leave a Reply