KORANMEMO.CO – Musim hujan seringkali membuat kita menginginkan hidangan hangat dan lezat yang bisa menghangatkan tubuh. Salah satu pilihan yang sempurna adalah mie ayam.
Hidangan mie ayam tidak hanya nikmat untuk disantap saat hujan turun, tetapi juga dapat menjadi ide bisnis yang menjanjikan.
Dalam artikel ini kami akan memberikan resep mudah untuk membuat mie ayam simpel yang cocok untuk musim hujan.
Berikut adalah resep mie ayam simpel yang cocok dinikmati saat musim hujan dan dapat dijadikan peluang bisnis yang menarik.
Bahan-Bahan Mie Ayam:
Untuk Mie:
– 200 gram mie telur (pilih sesuai selera)
– Air secukupnya untuk merebus mie
– Garam secukupnya
Untuk Ayam:
– 250 gram dada ayam, rebus dan suwir-suwir
– Bawang putih, bawang merah, dan daun bawang, cincang halus
– Kecap manis secukupnya
– Garam, merica, dan kaldu ayam bubuk secukupnya
Pelengkap:
– Sawi hijau, rebus sebentar
– Kecambah tauge, seduh air panas sebentar
– Daun seledri, cincang halus
– Bawang goreng sebagai topping
Cara Membuat Mie Ayam:
1. Rebus mie telur dalam air yang telah ditambahkan garam hingga matang. Tiriskan dan beri sedikit minyak agar tidak lengket.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan ayam yang telah direbus dan suwir-suwir.
3. Beri kecap manis, garam, merica, dan kaldu ayam bubuk secukupnya. Aduk rata dan biarkan bumbu meresap ke dalam ayam.
4. Rebus sawi hijau sebentar hingga layu. Tiriskan.
5. Seduh tauge dengan air panas sebentar, lalu tiriskan.
6. Untuk penyajian, taruh mie dalam mangkuk, tambahkan ayam suwir di atasnya, beri sawi hijau dan tauge.
7. Taburkan daun seledri dan bawang goreng sebagai hiasan.
Hidangan mie ayam simpel ini tidak hanya memanjakan lidah saat musim hujan, tetapi juga membuka peluang bisnis yang menarik.
sentuhan kreativitas dan keuletan dalam pemasaran, bisnis mie ayam Anda dapat berkembang pesat. Selamat mencoba dan semoga sukses!
