Hiburan

Resep Pisang Goreng Madu Simpel Yang Bisa Menjadi Menu Cemilan di Musim Hujan

Ilustrasi resep pisang goreng madu untuk menu cemilan di musim hujan

KORANMEMO.CO –  Musim hujan seringkali membuat suasana hati menjadi merosot, namun ada cara sederhana untuk meningkatkan mood kita, yaitu dengan menikmati cemilan lezat.

Salah satu ide menu cemilan yang cocok untuk musim hujan adalah pisang goreng madu.

Rasa dari pisang goreng madu yang manis dan gurih akan membuat Anda merasa hangat di tengah cuaca yang dingin.

Berikut adalah resep sederhana untuk membuat pisang goreng madu yang lezat dan cocok untuk musim hujan :

Bahan-bahan:
1. Pisang raja atau pisang kepok, pilih yang matang tapi tidak terlalu lembek, sekitar 4-5 buah.
2. Tepung terigu, sekitar 200 gram.
3. Air secukupnya, sekitar 150 ml.
4. Madu asli, sekitar 3 sendok makan.
5. Minyak goreng secukupnya.
6. Garam secukupnya.

Langkah-langkah:

1. Kupas kulit pisang dan potong-potong sesuai selera, bisa melintang atau memanjang.

2. Campurkan tepung terigu, garam, dan air secukupnya hingga membentuk adonan yang tidak terlalu kental atau terlalu encer. Pastikan adonan memiliki konsistensi yang tepat untuk melapisi pisang.

3. Celupkan potongan pisang ke dalam adonan tepung hingga seluruh permukaannya terbalut rata.

4. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Pastikan minyak cukup banyak untuk menggoreng pisang secara merata.

Goreng pisang hingga berwarna keemasan dan renyah. Angkat dan tiriskan pisang dari minyak.

5. Setelah pisang dingin, letakkan dalam wadah dan tuangkan madu di atasnya. Pastikan madu merata dan menambahkan rasa manis yang lezat.

6. Pisang siap disajikan. Anda dapat menambahkan taburan wijen atau keju parut untuk variasi rasa.

Hidangan pisang goreng madu ini bukan hanya nikmat sebagai cemilan, tetapi juga menyuguhkan kehangatan dan kelembutan di setiap gigitannya.

Menu pisang goreng madu ini cocok dinikmati di pagi hari bersama secangkir kopi atau teh, atau sebagai teman santai di sore hari.

Selamat mencoba dan semoga cemilan ini dapat mencerahkan suasana di musim hujan!

ams
the authorams

Leave a Reply