Hiburan

Resep Nasi Goreng Jawa Super Simple Untuk Bekal Kerja Yang Praktis

Ilustrasi resep nasi goreng Jawa untuk bekal kerja yang praktis

KORANMEMO.CO –  Menu nasi goreng Jawa merupakan salah satu hidangan yang populer dan digemari oleh banyak orang di Indonesia.

Memiliki cita rasa khas dengan bumbu yang kaya dan aromatik, membuat banyak orang menjadikan nasi goreng Jawa menjadi salah satu makanan favorit mereka.

Ide resep nasi goreng Jawa ini sangat cocok untuk bekal kerja karena praktis, mudah dibuat, dan tentunya lezat.

Berikut adalah resep super simple nasi goreng Jawa yang bisa Anda coba di rumah sebagai menu bekal kerja yang praktis.

Bahan-bahan:

– 2 porsi nasi putih (sebaiknya nasi yang sudah dingin atau sisa semalam)
– 2 butir telur ayam
– 100 gram ayam suwir (dari dada ayam yang direbus atau digoreng)
– 2 sdm kecap manis
– 1 sdm kecap asin
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 3 siung bawang merah, cincang halus
– 1 buah cabai merah besar, iris tipis (opsional, jika suka pedas)
– 1 batang daun bawang, iris tipis
– Garam dan merica secukupnya
– Minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus:

– 3 butir kemiri, sangrai
– 2 cm kunyit, bakar sebentar
– 1 sdt terasi bakar (opsional)
– 1 sdt garam

Cara Membuat:

1. Haluskan semua bahan bumbu halus menggunakan cobek atau blender. Pastikan bumbu benar-benar halus agar meresap sempurna ke dalam nasi.

2. Panaskan sedikit minyak goreng di wajan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan berubah warna. Masukkan bumbu halus, tumis hingga matang dan harum.

3. Geser bumbu ke sisi wajan, tambahkan sedikit minyak di bagian yang kosong, kemudian masukkan telur.

Orak-arik telur hingga setengah matang. Tambahkan ayam suwir, aduk rata dengan bumbu dan telur.

4. Masukkan nasi putih ke dalam wajan. Aduk rata dengan bumbu, telur, dan ayam hingga semua bahan tercampur sempurna.

Tambahkan kecap manis dan kecap asin. Aduk kembali hingga nasi berwarna coklat merata.

5. Tambahkan irisan cabai merah dan daun bawang. Bumbui dengan garam dan merica secukupnya. Aduk rata dan masak hingga semua bahan matang sempurna.

6. Angkat nasi goreng dari wajan dan letakkan di dalam wadah bekal. Anda bisa menambahkan pelengkap seperti kerupuk, irisan timun, dan tomat untuk mempercantik penampilan bekal Anda.

Tips Tambahan:

– Nasi yang Tepat: Gunakan nasi yang sudah dingin atau sisa semalam agar nasi goreng tidak lembek dan hasilnya lebih baik.

– Variasi Isian: Anda bisa menambahkan bahan lain sesuai selera seperti bakso, sosis, atau sayuran seperti wortel dan kacang polong.

– Waktu Pembuatan: Resep ini hanya memerlukan waktu sekitar 20-30 menit, sangat praktis untuk persiapan pagi sebelum berangkat kerja.

Hidangan nasi goreng Jawa yang simpel dan praktis ini tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga memberikan energi yang cukup untuk menjalani aktivitas sepanjang hari.

Selamat mencoba dan semoga hari kerja Anda menjadi lebih semangat dengan bekal nasi goreng Jawa ini!

ams
the authorams

Leave a Reply